Hozzávalók: 3 csomag gesztenyemassza 6 db tojás 6 evőkanál kristálycukor Elkészítés: A tojássárgáját a kristálycukorral nem túl habosra kikeverjük, hozzáadjuk a két csomag gesztenyemasszát. A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a tésztához….
Hozzávalók: 3 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 kis üveg barackíz 25 dkg gesztenyemassza 20 dkg sütőmargarin 2 evőkanál rum tortadara 3 dl tejszín…
Hozzávalók: egy 20 cm átmérőjű (12 szeletes) formához: 27,5 dkg vaj 7 dkg porcukor 2 egész tojás 1 csipet só 25 dkg liszt 2,5 dkg darált mandula 22,5 dkg gesztenyepüré…
…rummal és annyi forralt tejjel, hogy könnyû krémet kapjunk. A tejszínt a habfixálókkal felverjük, kemény habbá. A kakaós piskótára kenjük a gesztenyés krém negyedét, ezt szórjuk meg meggyel és simítsuk…
Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 25 dkg darált keksz 25 dkg sütőmargarin 6 dl tej + az alaphoz rum 2 csomag vaníliás puding 25 dkg porcukor babapiskóta 2 dl habtejszín Elkészítés:…
…porcukorral habosra keverem, majd a gesztenyemasszához vegyítem mindkét krémet, persze közben belelocsoltam a rumot vagy rumaromát is. A masszával megtöltjük a piskótalapot. Tehetjük a tetejére ugyanezt a krémet is, vagy…
…és a liszttel, a sütőporral együtt a tésztához adagoljuk. Margarinnal kikent, liszttel meghintett tortaformába öntjük, és közepesen meleg sütőben kisütjük. A krémhez a margarint a cukorral kikeverjük, hozzátesszük az áttört…
…gesztenyés masszát, majd a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot négybe vágjuk, a lapokat egyenként megkenjük a krémmel, és egymásra helyezzük őket. A torta oldalát és tetejét is bevonjuk a…
…kemény habbá vert tejszínbe először vigyázva forgasd bele a gesztenyés masszát, majd vékony sugárban a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot vágd négybe, a lapokat egyenként kend meg krémmel és…
…tejszínbe először vigyázva forgasd bele a gesztenyés masszát, majd vékony sugárban a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot vágd négybe, a lapokat egyenként kend meg krémmel, és helyezd őket egymásra….