Hideg uborkaleves kapros túrós gombócal

Hozzávalók: Leveshez: 40dkg hámozott uborka 2 dl natúr joghurt 1,5 dl olaj 1 dl fehérbor 1 tojássárgája 1 közepes citrom fehér bors,só,citromfű Gombóchoz: 20dkg túró 5 dkg liszt(lehet gluténmentes is)…

Csirkemájas

Hozzávalók: 4 főre 1/2 kg gluténmentes spagetti, 1/2 kg csirkemáj, 1/2 kg gomba, 1 nagy tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg trapista, pirospaprika, só, bors ízlés szerint. Elkészítés: A…

Farsangi sajtleves

Hozzávalók: 2 apró hagyma, 4 dkg margarin, 3 dkg liszt, 7 dl tej, másfél dl fehérbor, só, frissen őrölt fehér bors, frissen reszelt szerecsendió, 10 dkg ementáli sajt, 2 evőkanál…

Az én farsangi fánkom

…deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, és 5-6 cm átmérőjű szaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk. A maradék tésztát összegyúrjuk, újra kinyújtjuk, és szaggatjuk. A fánkokat kb. 20 percig pihentetjük. Bőséges olajat…

Farsangi szelet

…melyekbe sütés előtt hosszúra vágott nandulaszemeket tűzdelünk. A kihűlt, kész tornyocskákat cukros, csokoládés mázba mártjuk, szárítjuk, és mignon- papírkapszulákba helyezve tálaljuk fel. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák farsangi diszitesek farsangi

Svájci farsangi csöröge

Hozzávalók: kb. 16 darab csörögéhez: 5 friss tojás 5 dkg cukor 1 csipet só 50 dkg liszt 6 dkg olvasztott vaj 1 késhegynyi sütőpor 1 narancs reszelt héja 1 citrom…

Téli álom

…közé egy szelet narancsot megcsavarva rakjunk bele. Tippek Én farsangra csináltam, ezért egy farsangi álarcot csináltam, és azt fogpiszkálóra raktam, és beleszúrtam a gyümölcsbe, jópofa lett tőle. gyermekkel is készíthető…

Farsangi sárgaborsóleves

Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, víz, só, füstölt csülök, sertéslapocka, bors, 2-3 gerezd fokhagyma, majoranna Elkészítés: Néhány órára beáztatjuk a borsót, majd feltesszük főni. Hozzáadjuk a feldarabolt csülköt, a fokhagymát, sót….

Farsangi túrófánk

…tojássárgát, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét. A tésztát összegyúrjuk, és ujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd kerek fánkokat szaggatunk belőle. Bő olajban mindkét oldalát ropogósra sütjük és fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk….

Farsangi szelet (finom és gyors)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva fél cs. sütőpor 1 tojás 2 evők. cukor 30 dkg liszt 25 dkg margarin Krém 1 citrom reszelt héja 5…