Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-30 perc 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 citrom héja csipet só 10 dkg Rama margarin 1…
glutenmentes schar lisztbol receptek
Zöldséges rakott csirkemell
Hozzávalók: Zöldségfélék Csirkemellfilé Tojás Liszt Delikát Só Olaj Sajt Elkészítés: Bármilyen zöldségféle jó,amit szívesen fogyasztunk,a legjobb vegyesen.Delikáttal ízesített vízben kissé előpároljuk. A tepsit ki olajozzuk.Tojásból,lisztből,(aki szereti kevés sört is keverhet…
Raguleves csiperkegombával
Hozzávalók: 3 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 1 fehérrépa 10 dkg csiperkegomba 12 csirke szárny 1 csipet sáfrány 1,5 dl tejszín 1 csapott evőkanál liszt 1 csokor petrezselyem…
Savanyú krumplifőzelék
Hozzávalók: 30 dkg krumpli 2 dkg liszt só 1 babérlevél 2 evőkanál olaj 1 fej hagyma ecet bors cukor Elkészítés: A megtisztított krumplit felkockázzuk és annyi vízben megfőzzük, ami éppen…
Horizont szelet
Hozzávalók: Tészta: -30 dkg liszt -8 dkg zsír -15 dkg porcukor -1 tojássárgája -1 cs. sütőpor -2 ek. kakaó – kb.: 1,5dl tej Krém : – 0,5l tej – 3…
Fagyi szelet
Hozzávalók: 11 tojás 20+12dkg porcukor 7+1 kanál liszt 3 kanál víz 2 kanál kakaó 20dkg rama 1cs.vaníliáscukor 1/2cs.sütőpor 2dl tej 30dkg kristálycukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét felverünk 20dkg porcukorral,egyenként beletesszük…
Gesztenyés rolád
Hozzávalók: 4 tojás 16 dkg cukor 16 dkg liszt 4 ek víz 1 sütőpor 2 cs vaniliáspuding 1/2 l tej 2 cs gesztenyemassza Elkészítés: A 4 tojásból, lisztből, cukorból, sütőporból…
Almás csirke II.
Hozzávalók: 1 kg csirkehús, 1 csomó petrezselyemzöld, 30 dkg alma, 1 csomó metélőhagyma, 3 szál sárgarépa, 2 dl tejföl, 3 dl tej, 10 dkg margarin, olaj, 2 ek. liszt, só….
Diós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kanál liszt 2,5 dl tej 1 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 5…
Borzas Kata
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 tojás 13 dkg cukor 17 dkg zsír vagy sütőmargarin 40 dkg liszt kb. 1 dl tej 1 csomag sütőpor…