Gesztenyés rolád

Hozzávalók:
4 tojás
16 dkg cukor
16 dkg liszt
4 ek víz
1 sütőpor
2 cs vaniliáspuding
1/2 l tej
2 cs gesztenyemassza

Elkészítés:
A 4 tojásból, lisztből, cukorból, sütőporból és vízból nagy tepsiben piskótát sütök. Amikor kész vizes konyharuhára borítom és feltekerem. A pudingot megfőzöm a tejben és kihűttöm. Mikor már kihűlt belekeverem a 2 cs lereszelt gesztenyemasszát és összekeverem a pudimggal. Mikor már kihűlt a tészta kiterítjük, megkenjük a krémmel és elcsavarjuk. A külső felét is bekenjük krémmel, és szeletelhetjük.

Tanácsok:
Ha a krémre gyümölcsöt teszünk, sokkal finomabb.

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: Vica30