Zöldséges rakott csirkemell

Hozzávalók:
Zöldségfélék
Csirkemellfilé
Tojás
Liszt
Delikát

Olaj
Sajt

Elkészítés:
Bármilyen zöldségféle jó,amit szívesen fogyasztunk,a legjobb vegyesen.Delikáttal ízesített vízben kissé előpároljuk.
A tepsit ki olajozzuk.Tojásból,lisztből,(aki szereti kevés sört is keverhet hozzá)palacsinta szerű tésztát készítünk,ízles szerint sózzuk.Beleforgatjuk az előre besózott (delikát)csirkemellet,és a tepsibe szorosan egymásmelle fektetjük.Erre kerül a párolt zöldség.A tetejére sajtot reszelünk.Az igazi ínyencek variálhatják fetasajttal,füstölt sajttal.Közepes hőmérsékleten sütjük.

A receptet beküldte: csiga4dada