Csirkés karfiolleves

…majdnem puha a zöldség, beleteszem a száraztészát, a levekockát, és ízlés szerint a fűszereket. Miközben fő, a tejfölt kikeverem egy kevés levessel, és beleöntöm, mikor a tészta megfőtt. Takarékra veszem,…

Gomba karfiollal

…hagymát, rádobjuk a gombát, és pároljuk.Majd hozzáadjuk az előfőzött karfiolt, megsózzuk. Ha minden puha, ráöntünk két felvert tojást és lazára sütjük. A kész ételt megszórjuk zöldpetrezselyemmel. A receptet beküldte: Limmortalite…

Csirkecsontleves

…kis fej karfiol, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 db zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 10 szem bors, 2 szem szegfûszeg, ízlés szerint só, 1 késhegynyi, szerecsendió-virág. Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom, a zöldpaprikát…

Karfiolkrémleves pirítóssal

…egyet rajta. Friss őrölt borssal és apróra vágott petrezselyemmel megszórva, kockára vágott pirítóssal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák karfiol krémleves tejföllel karfiolkrémleves tejföl karfiolkrémleves pirítóssal…

Zsani-sali

Hozzávalók: Tetszőleges mennyiségű: brokkoli karfiol főtt tojás virsli hagyma trapista sajt Öntet: 1 natúr joghurt pici só pici bors pici mustár 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A brokkolit és a karfiolt…

Vegyes sült zöldségek

…vágjuk. A karfiolt és a brokkolit kis darabkákra szedjük, megmossuk, leszárítjuk. A beáztatott gombát kinyomkodjuk. Az uborkát megmossuk és megtöröljük, majd héjastól gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Wokban vagy nagyobb serpenyőben felforrósítjuk…

Csirkecsorba szerb módra

…szedett karfiolt. Lefedve együtt pároljuk, majd 15 perc múlva a hasábra vágott burgonyát adjuk hozzá, és készre főzzük. Ha szükséges, öntünk rá még vizet. Elkészítési idő: 45 perc A receptet…

Karfiolkrémleves pirított zsemlekockával

…vizet, és összeturmixoljuk (botmixerrel is csinálhatjuk) a tejszínnel és a két tojássárgájával, utána apránként hozzásadjuk a főzőlevet, és jól elpépesítjük. Az apró kockákra vágott zsemlét kevés forró olajon megpíritjuk, és

Zengővárkonyi sertéstekercs

…vegyes zöldség (sárgarépa, karfiol, zöldborsó, kukorica, zöldbab stb.) só Elkészítés: A combszeleteket vékonyra kiverjük. Ráhelyezzük a sonkát, sajtot, csemegeuborkát és felgöngyöljük. Panírozzuk és olajban kisüjük. Hasábburgonyával és angolkörettel tálaljuk. Az…

Karfiolkrémleves sajttal

…majd rátesszük a karfiolt, jól összekeverjük, és felöntjük kb. 2 l vízzel. Hozzáadjuk a fűszereket, és puhára főzzük. Ha megfőtt, leturmixoljuk. A tejfölt jól kikeverjük a mustárral, és állandó keverés