Csokis linzer

Hozzávalók

  • elkészítés:90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:20-25 perc
  • 20 dkg porcukor
    30 dkg vaj vagy sütőmargarin
    40 dkg liszt
    20 dkg csokoládé,-vagy mogyorókrém
    10 dkg étcsokoládé
    5 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a lisztet összedolgozzuk, majd hűtőszekrénybe rakjuk legalább 1 órára. A tésztát fél cm vastagságúra nyújtjuk, és szaggatóval, vagy pohárral kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Ha a tészta kihűlt, egy korongra kenünk egy kis csokoládékrémet és ráillesztünk még egy korongot. Miután ezzel végeztünk, az étcsokoládét megolvasztjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal és a sütik tetejére csorgatjuk.