Madártej-torta
…hideg tejjel csomómentesre keverem, ezután öntöm a forró tejbe, és krémet főzök belőle. A forró krém 1/3 részét a piskótára öntöm, ezután elhelyezem a habgaluskákat, és a maradék krémet a…
grízes krém
Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc 10 tojásból készült kerek, barna piskóta Krém 25 dkg tiramisupor 6 dl tej 1 doboz maskarpone krémsajt fél…
Mézeskrémes
…és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Amikor a főzött krém langyos, a másik krémmel összekeverjük, és a lapokat megtöltjük. A sütemény tetejét megszórhatjuk porcukorral, rakhatunk rá csokimázat is, vagy rákenünk…
Mennyei Tiramisu torta
…a krém felét, kirakom kávéba mártott babapiskótával, majd rásimítom a maradék krémet. Hűtőbe rakom, és legalább 4 órát állni hagyom. Tálalás előtt kakaóport szitálok rá, és tetszés szerint tovább díszíthető….
Vaniliás-diós-kekszes sütemény
…kikeverünk 20 dkg cukorral, majd 2 cs vaníliás pudingot 7 dl tejjel megfőzünk, ezt a kettőt összekeverjük. Mikor a krém kihűlt beletesszük a Rama margarint és jól összekeverjük. A krém…
Túrókrékehely
…málnával, majd ismét krém-málna-krém következik. Letakarjuk a kelyheket folpackkal, és legalább 2 órára behűtjük. Tálaláskor 3-3 babapiskótát legyezőszerűen belenyomunk a krémbe. A tejszínt kemény habbá verjük, csillagbetétes habzsákba szedjük, rózsákat…
Kijevi diós szelet
…dkg porcukrot habosra keverünk, és a kihűlt pudinggal ismét habosra keverjük. Ezzel a krémmel megkenjük a lapokat. A tetejére nem kell krém. Szép mutatós sütemény, nagyon finom. gyermekkel is készíthető…
Vaníliás-kakaós szelet
…keserű kakaópor Krém 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 25 dkg Rama 1 liter tej 2 tojássárgája 2 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás puding Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat. Majd…
Skót krémes 2.
…úgy kenjük meg, hogy az alsó lapra megy a kakós krém majd másodikra a fehér krém. A felső lapot csokimázzal borítjuk. A mázhoz való cukorból a vízből szirupot főzünk, majd…
Babapiskótás
…felfőzzük, ha kihűlt, a cukrot és a margarint hozzákeverjük. A babapiskótákat rumos kávéba mártjuk. Sorrend: tészta + krém+ babapiskóta + krém + tészta. A tetejéra csokimáz kerül. gyermekkel is készíthető…