…pirospaprikával töltött olívabogyó aludttej tejföl 50 dkg spagetti reszelt parmezán sajt Elkészítés: Az apróra vágott hagymákat olívaolajon a kockára vágott sonkával megdinsztelem, fűszerezem ételízesítővel, feketeborssal, kakukkfűvel, oregánóval, fokhagymás-chilis pesto fűszerkeverékkel,…
Hozzávalók: 10 dkg mirelit zöldborsó, 5 dkg pácolt, szárított sonka, 3 dkg reszelt parmezán, 2 dl tejszín, 1 kávéskanál szerecsendió, frissen őrölt bors, olívaolaj, 20 dkg spagetti, 1 marék friss…
Hozzávalók: 50 dkg ricotta 30 dkg friss spenót 8 dkg frissen reszelt parmezán 3 csapott evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 tojás 3 csipet őrölt szerecsendió A tálaláshoz: 4 dkg…
Hozzávalók: 1 csomag hűtött lasagne tészta (nem száraz) kb. 50 dkg friss spenót 25 dkg túró 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma parmezán sajt ízlés szerint 3-4 friss paradicsom 1…
Hozzávalók: 20 dkg csavart tészta, 2 db citrom, 50 dkg ricotta, 1 dl extra szűz olívaolaj, 1 db chilipaprika, kimagozva és felkarikázva, 1 gerezd fokhagyma, megreszelve, 5 dkg parmezán, megreszelve,…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 1/2 csomag sütőpor 1 dl tej 30 dkg finomliszt 5 dkg parmezán sajt 10 dkg vaj, vagy sütőmargarin…
Hozzávalók: 0.80 dl olívaolaj 6 dkg vaj 1 kis fej kockára vágott hagyma 1,25 dl fehérbor 50 dkg kerek szemű rizs, (nem gyorsrizs!) só sáfránypor 6 dkg reszelt parmezán sajt…
Hozzávalók: Hozzávaló: 1 tojás ½ dl tej só és frissen őrölt bors 10 dkg finomliszt 5 dkg frissen reszelt parmezán vagy parmezán jellegű sajt (pl. Grana Padano) 35 dkg csirkemellfilé…
Hozzávalók: Hozzávaló: 1 tojás ½ dl tej só és frissen őrölt bors 10 dkg finomliszt 5 dkg frissen reszelt parmezán vagy parmezán jellegű sajt (pl. Grana Padano) 35 dkg csirkemellfilé…
…kis fej hagyma 2 ek fehérborecet 1 tk mustár cukor 15 dkg parmezán sajt Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, lecsöpögtetjük, meglocsoljuk a szójaszósszal. Hûtõbe tesszük és kb. 30 percig állni hagyjuk….