Grillezett tarja whiskyvel

…vaj. Ezzel a technikával sütve 4-5 pec alatt készre sül a hús. Mindezt végig csinálom a többi hússzelettel is, és ha kész, tálalhatok. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák grillez/u00e9s…

Kelkáposztás zöldségleves

…víz 1 (nagy) doboz tejföl só bors ételízesítő 2 db erőleves-kocka 1 csokor petrezselyem A tetejére: grillezett sajtos pirítós Elkészítés: Az összes zöldséget megmossuk, megtisztítjuk, és feldaraboljuk. (A kelkáposztából vágjuk…

Grillezett zöldségek camembert sajttal

Hozzávalók: 2 db padlizsán 3 db cukkini 4 db csemegepaprika 2 db paradicsom 2 db camembert sajt só Elkészítés: A zöldségeket alaposan megmossuk, szeleteljük, a paprikát kettévágjuk, és a belsejét…

Mézes pác

…kakukkfűvel. Grillezés előtt 4 órával kenjük be a karajt, 8 órával előbb a csirkeszárnyat. Az oldalast 1 nappal korábban pácoljuk. Sütés közben is kenegessük a húst. 4 adag húshoz elég….

Grillezett zöldségnyárs paradicsomos salsával

Hozzávalók: cukkini gomba kaliforniai paprika padlizsán lila hagyma tengeri só kakukkfű durvára őrőlt rózsabors olivaolaj A salsához:hámozott paradicsom fokhagyma friss bazsalikom citrom chili olivaolaj tengeri só friss koriander Elkészítés: A…

A mujdei, azaz muzsdéj, ahogy én készítem

…a sima muzsdéj, kiválóan alkalmas grillezett vagy tárcsán sült ételekhez. Tanácsok: Az egyszerű muzsdéj nem más, mint összetört fokhagyma és só keveréke vízzel hígítva. Ezzel a lével aztán locsolgatjuk a…

Húsvét utáni töltött tojás

…a sárgájákhoz és egy botmixerrel vagy bármivel összedolgozzuk.Egy kkanál segítségével beleadagoljuk a fehérjékbe.A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és kb 10 percig sütjük.Ha van grill fokozat akkor a sajtot barnásra grillezzük….

Sajtos – sonkás salátatál

…joghurtot összekeverjük a tormával és egy kevés olívaolajjal. A bagettet kettévágjuk, kibelezzük, megkenjük a tormás joghurttal, majd sütőben grillezzük.A paradicsomot felkockázzuk, a fejes salátát levelekre szedjük, csíkokra vágjuk. A főtt…

Fűszeres busafilé

…puhára sütjük az egészet. Megszórjuk még egy kis petrezselyemmel vagy apróra vágott snidlinggel és azonnal fogyasztható. Párolt vagy grillezett zöldségek kiválóan illenek hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Tunningolt grillezett banán

Hozzávalók: Banán Étcsokoládé (ha lehet vékonyabb fajta) Alufólia Elkészítés: Az egészben hagyott banánokat megmossuk. Hosszába belevágunk úgy, hogy a másik oldalon a héja épp maradjon. Egy-egy cm-t hagyjunk meg a…