Rántott sonkás palacsinta

Hozzávalók: (4 személyre): 15 dkg fÅ‘tt sonka, 4 dkg vaj, 5 evÅ‘kanál liszt, 2 dl tej, késhegynyi bors, fél kávéskanál pirospaprika, só, a palacsintatésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás, 3…

Kirsche torta

…a sütÅ‘porral. A hideg tojásfehérjéhez adunk 4 ek vizet, majd kemény habbá verjük. A cukros sárgához keverjük a kakaós liszt felét, majd a habbá vert fehérje felét. Aztán újra liszt,…

Túrós egyszerűen

…2 részre osztjuk. Egy nagyobb, magasfalú tepsi alját alaposan kivajazunk. Alulra teszünk egy rész kikevert lisztes cukrot, majd óvatosan elosztva rátesszük az egy rész túrós balhét (úgy, hogy a liszt

Túrós-sajtos pogi minden alkalomra

…sütjük. Segítség: ha a tészta lágy, -függ a liszt minÅ‘ségétÅ‘l- (nem válik el az edénytÅ‘l és a kezedtÅ‘l), a kidolgozásnál adhatsz hozzá lisztet (mértékkel). A hozzávalókat arányosan csökkentheted, vagy növelheted!…

Házi fehér kenyér

…kihagyható) – 2 teáskanál cukor – 50 dkg + esetleg 5 dkg liszt (lehet finom, vagy rétesliszt, vagy felesbe, én finomlisztbÅ‘l szoktam, tapasztalatom szerint, ebbÅ‘l kell hozzá ez a plusz…

Kapros túrós lepény

liszt, hogy jó közepes keménységű kelt tésztát kapjak. Kelesztem a duplájára. A töltelékhez mindent jól elkeverek, a kaprot apróra belevágom. A tésztát kinyújtom a zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe (gáztepsi…

Diótorta

…evÅ‘kanál kakaó 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés: A szokásos módon készítjük a piskótát, csak a szokásos mennyiségû liszt helyett a fentieket kell beletenni (liszt, darált dió, prézli). Ha kisült,…

Pörkölt diós tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Gyúrt tésztához 20 dkg liszt 10 dkg margarin 2 kanál cukor fél csomag sütÅ‘por 2 tojás tej Kevert tésztához 6 tojás…

Epercsomag

…sütÅ‘margarin liszt a kidolgozáshoz Töltelék 50 dkg eper 1 tojás A szóráshoz fahéj cukor olaj a sütéshez Elkészítés A tésztához szitáljuk tálba a lisztet. Langyosítsuk meg a tejet, daraboljuk bele…

Gyerek mogyorós

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A laphoz 6 tojásfehérje 6 ek. cukor 1 ek. olaj 2 ek. zsemlemorzsa 2 ek. liszt fél sütÅ‘por mogyoró, vagy…