Almás pudingos sütemény
…a fahéjjal puhára pároljuk. Az alsó lapra kenjük a vaníliakrémet, rátesszük a második lapot, és arra kenjük az almát, majd befedjük az utolsó lappal. Tetejére tehetünk csokimázt, vagy porcukorral megszórjuk….
gulyásleves mellé második
Oroszkrém kocka
…kikapart belsejét és a cukor másik felét, majd csomómentesre kikeverem. Ha felforrt a cukros tejem, akkor habverővel folyamatos kevergetés mellett beleöntöm az imént kikevert tejes krémport. Folyamatos kevergetés mellett puding…
Túrókrémes sakktáblatorta
…egészben maradt tortalapra helyezzük az egyik felszabott lap első, a harmadik, és az ötödik gyűrűjét, s a gyűrűk közötti üres hézagba töltjük a krémet. Ezután a következő sorba a második,…
Update1 Mirinda-szelet
…szénsavas legyen! Zabkorpa helyett pedig természetesen lehet U1-es Norbi lisztet is használni! Második alkalommal már nem tejporrral, hanem zselatinnal készítettem a túrókrémet. Ebben az esetben tejport nem rakok bele, viszont…
Hami
…Elkészítés A cukorral, a vaníliás cukorral, és a reszelt citromhéjjal elkevert tejfölt rákenjük a tálcán sorba rendezett negyed kilogramm kekszre. A második sor kekszre rácsorgatjuk az olvasztott étcsokoládét, vagy a…
Kókuszos zserbó
…jó vastagon megkenjük tetszés szerinti lekvárral, rászórjuk a kókuszreszelék felét. Kinyújtjuk a második tésztát, a tepsibe helyezzük. Ezt szintén megkenjük lekvárral, rászórjuk a kókusz másik felét, a harmadik lappal betakarjuk….
Finom habos szelet
…közben sűrűre főzzük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a margarint, és kikeverjük. A már kihűlt tésztát három egyforma csíkra vágjuk. Az alsó lapot megkenjük meggylekvárral, ráhelyezzük a második csíkot, kávékrémmel megtöltjük, végül…
Túrókrémes rakott piskóta
…tojássárgáját kikeverjük a harmadával, a vaníliás cukorral és az áttört túróval. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a második harmad cukorral. A tejből és 12 dl befőtt levéből, a maradék cukorral…
Palacsinta
…1 percig sütjük, aztán megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük (fél perc). Lapos tálra csúsztatjuk. A második palacsintánál már nem kell kikenni a serpenyőt, elég a masszában lévő olaj…
Velővel töltött sajt
…panír, mert a második tojásba mártás után még rengeteg morzsát felvesz a sajt, szinte az ujjunkkal formázhatjuk a vastag panírt. Bő, forró olajban, két sütőlapáttal 20 másodpercenként megfordítva 2-3 percig…