…a tejszínnel. Összeforralom, majd félreteszem. A húst vékonyra veregetem, sózom-borsozom, lisztbe forgatom, és forró zsíradékon mindkét oldalát hirtelen megkapatom. Tűzálló edényt veszek elő, kicsit kikenem margarinnal, aztán jön a rétegezés….
…Forró sütőben pirítsuk addig, amíg a teteje megpirul. A hagymát vágjuk finomra, kevés vajon pirítsuk meg, majd öntsük a sajtos galuska tetejére. Könnyű zöldsaláta illik hozzá! Megjegyzés: A receptet Gaby55…
…a levével együtt, pár percre visszarakjuk a lángra.Majd fedővel lefedve 10-15 percig állni hagyjuk.Párolt rizs, és barackbefőtt illik hozzá. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: – kcal A receptet beküldte: kelebell…
…és vékony szeletekre vágjuk. A megtisztított, megmosott gombát vastagon felszeleteljük. A megtisztított vöröshagymat felkockázzuk. A sóval, borssal bedörzsolt hússzeleteket kevés olajon, mindkét oldalán barnára sütjük, és a serpenyőböl kivéve melegen…
…ponty pikkelyeit lekaparjuk, majd a halat egészben megmossuk, lecsöpögtetjük. Ezután a húst kb. ujjnyi távolságra, kicsit ferdén, fél centi mélyen, mindkét oldalán „rácsosan” beirdaljuk, hogy a páclé jól átjárhassa. A…
…csoireszeléket, málnakrémet, áttört banánt, vagy gyakorlatilag bármit, ami ízvilágában illik a pudinghoz. De esetleg tölthetjük úgy is, hogy a vaníliapuding tetejére kakaós tejszínt teszünk, esetleg málnahabot (áttört málnával kikevert tejszínhabot)….
…nyers krumpli felét. Rárakom a hagyma felét. Erre jön a sózott sertéscomb, amit szépen elterítek a krumplin. A húsokat borsozom, minden szelet húst megkenek mustárral, majd ráterítek egy vékony szelet…
…A tésztát margarinnal kikent, liszttel meghintett, 32×38 cm-es tepsibe simítjuk. A tésztalapot a szilvával kirakjuk. Sütőből kivesszük, porcukorral meghintjük, majd a tepsiben teljesen kihűtjük. Tejszínhab illik hozzá. gyermekkel is készíthető…
…sóval, az olajjal és szükség szerinti sörrel puha tésztát gyúrunk. Egy fakanállal addig verjük, míg selymesen fényes nem lesz; kétfelé vágjuk majd cipókat formázunk belõle és szobahõmérsékleten fél órát pihentetjük….
…cukkinit és a padlizsánt 2 evőkanál margarinon 15 percig sütjük mindkét oldalán. Kiszedjük és félretesszük. A maradék margarinon megpároljuk a többi zöldséget is, fedő alatt, míg zsírjára sül. A tejfölt…