Ecetes pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 Rama kocka kávéskanálnyi ecet só, cukor ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk. Kis pogácsákat szaggatunk, s elÅ‘melegített sütÅ‘ben kisütjük. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A…
gulyásleveshez pogácsa
Sajtos-tepertős pogácsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg darált zsíros tepertÅ‘ 2 dl tejföl 1 dl tej 2,5 dkg élesztÅ‘ 2 tojássárgája 1 db egész tojás 1,5 evÅ‘kanál só 1 evÅ‘kanál 20%-os…
Juhtúrós pogácsa
…dkg rétesliszt 1 cs sütÅ‘por 1 tk só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, letakarjuk, és minimum fél órát pihenni hagyjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, apró pogácsákat szaggatunk belÅ‘le. Tetejüket megkenjük…
Gyors pogácsa
…3. Vizes kézzel vagy két kiskanál segítségével diónyi gombócokat formázunk belÅ‘le, és sütÅ‘papírral kibélelt vagy kivajazott sütÅ‘lemezre rakjuk. 4. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 200 fokra (gázsütÅ‘ 3. fokozat). A pogácsák tetejét…
Juhtúrós pogácsa
…többi hozzávalót egy tálban elkeverjük, majd a felfuttatott élesztÅ‘t hozzáadva tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 2 cm vastagra nyújtjuk, a tetejét tojással megkenjük, a kés hegyével berácsozzuk, majd lisztbe mártott pogácsaszaggatóval…
Hajtogatott pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 3 dkg élesztÅ‘ 2 tojás 1 nagy pohár tejföl 30 dkg fÅ‘tt, áttört krumpli 1 kg liszt só 40 dkg…
Porhanyós sajtos pogácsa
…sót és a szalakálit szárazon csomómentesre keverjük. A többi hozzávalóval gyorsan és alaposan összedolgozzuk és 20 percet pihentetjük. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, a pogácsákat kiszaggatjuk, egyenként körbesodorjuk és egy…
Szakállas pogácsa
…6-7 dkg sajtot beletenni. Ha kihűlt, belekeverünk 10 dkg vajat, melyet elözÅ‘leg kis sóval kikevertünk. Majd ezzel a krémmel töltünk meg két pogácsát egymáshoz fordítva. A pogácsákat sajtba forgatjuk. Amit…
Horary-pogácsa
…így tovább, akár külön-külön, akár egyszerre is. Csak a képzelet szab határt! :-) Megjegyzés: Remek pogácsarecept, amibÅ‘l nincs az a mennyiség, ami ne fogyna el igen rövid idÅ‘ alatt! :-)…
Zsúr pogácsa
Hozzávalók: 48 dkg liszt 21 dkg fagyos zsír 1/2 ek só 1 tojás 1 cs sütÅ‘por 2 dl tejföl tetejére tojássárgája Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk….