Kávétorta
…2 dl tej 80 g liszt 40 g kakaó 160 g cukor vaníliás puding (főzhető) Elkészítés 1.a tojások fehérjét különválasztjuk a sárgájától. A fehérjét kemény habbá verjük elektromos mixer segítségével….
gyümölcs daráló elektromos
Finom mandulatorta
…keverjük, ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 4-5 perc. Először a mandulát és a lisztet, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét forgatjuk bele. Egy tepsit margarinnal kikenünk, belisztezünk, majd egy 24…
Oroszkrém torta
…majd felhasználásig hűtőbe tesszük. A tojássárgákat kikeverjük a porcukorral, s apránként hozzáadjuk a vizet. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és fokozatosan hozzáadjuk a cukros masszához (elektromos habverővel). Végül óvatosan beleforgatjuk…
Máktorta
…cm-es – tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben 60-70 percig sütjük! Gázsütőben 2. fokozat Elektromos sütőben 150°C Miután kihűlt, a tésztát kettévágjuk, az alsó lapot megkenjük lekvárral és ráfektetjük a másikat. Tejszínhabbal…
Áfonyás szelet
…Elkészítés: Tegyük egy keverőtálba a porcukrot és a vajat, adjunk hozzá egy csipetnyi sót, majd elektromos habverővel keverjük addig, míg könnyű habos nem lesz. Egyenként üssünk hozzá tojásokat, majd ezekkel…
Konyakmeggyes szelet
…részre osztjuk, és közepes sütőlemezen két lapot sütünk belőle. A piskótához a tojássárgát a cukorral elektromos habverővel krémesre felverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a liszttel felváltva a cukros…
Sajtos golyók
…vajat/margarint, a tojássárgáját és a brandyt, majd elektromos habverővel, a legmagasabb fokozaton 3-4 percig, habosra keverjük. Hozzáadjuk a kapribogyót és az áttört fokhagymát, majd a szokásosnál erőteljesebben borsozzuk, ha szükséges…
Müzligolyó
Hozzávalók: 20 dkg müzli 8 dkg porcukor 2 dkg sütőmargarin szörp Elkészítés: A müzlit elektromos darálóval ledaráljuk, összekeverjük az olvasztott margarinnal, a porcukorral és annyi szörppel, hogy összeálljon. Golyókat formázunk,…
Juhtúrós pogácsa – Mirza módra
…a tetejüket konyhai ollóval 3 helyen megcsipkedjük, majd felvert tojással megkenjük. Elektromos sütőben 170 fokon 20 percig, majd 200 fokon 10 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Ananászos tatin torta
…és felkockázom (a középső fás részt kidobom). 3. A tojásokat a cukorral elektromos habverővel összekeverem, majd tovább verve hozzáadagolom a lisztet, a vajat vagy sütőmargarint és a vanília kivonatot. 4….