Betűtésztás paradicsomleves
…kész, lehúzom a tűzről, és néhány percet várok, hogy ne legyen túl forró (különben megég a paprika). Ezután beleteszem az őrölt paprikát, elkeverem a hagymával. Beleöntöm a paradicsomlevet, és még…
gyümölcstorta kész tortalapból
Részeges palacsinta
…hozzáadunk. A másik 10dkg cukrot a már kész habba óvatosan beleforgatjuk. A már kész tojáshabbol 1kanál segítségével a burkolt barackok tetejére rakosgatunk, ha marad a habbol azt még rásimítjuk a…
Húsvéti töltött csokitojás
Hozzávalók: 8 csokitojás 25 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint cukor 1 tojássárgája 1/4 csomag zselatinfix A díszítéshez: gumicukor vagy kész marcipánvirág Elkészítés: A csokitojások felső harmadát levágjuk,…
Sajtos roló III.
…kész roló végeire) Elkészítés: A leveles tésztát vékonyra (1-2 mm) nyújtjuk, majd felmetéljük 1-1,5 cm*15 cm csíkokra. Feltekerjük a hengerekre úgy, hogy mindenhol fedjék egymást, és 200 fokon kb. 10-15…
Marcipános-lekváros szemek
…a végeredmény, ami később vékony csillagbetétes habzsákba tölthető. Érdemes a kész marcipánkrémet addig visszatenni a hűtőbe, amíg a tésztából a kis kerek tallérok elkészülnek. A pihentetett tésztát kb. 3 mm…
Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával
…kész, 15-20 percet pihentetjük, levágjuk a madzagot, s felszeleteljük. A körethez a krumlit megpucoljuk, felkockázzuk, sós vízben puhára főzzük. Ha kész, leöntjük róla a vizet. A hús szaftját beleöntjük egy…
Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással
…a kész gombákkal tálalni. Tanácsok: Nagyon hamar elkészült, senki ne ijedjen meg a “zellertől”, észre sem lehet venni, viszont nagyon egészséges. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák hagymakrém készítése…
Tiramisu
…öntjük. Főzzük meg a 3 csomag pudingot, főzés előtt, vagy után cukorral ízesítjük. Mikor kész, a rumaromát belerakjuk, ha lehet csak a felét. Ha kész a puding melegen öntsünk rá…
Bugaci sápatag
…félre. Ha a hús félig megpuhult, a maradék húslét öntsük rá, hintsük meg majoránnával, tegyük bele a közepes darabokra vagdalt gombát, és kis lángon főzzük fedő alatt, míg majdnem kész…
Mákos guba vaníliapudinggal
…tálba. Utána elkészítjük a vaníliapudingot 7 dl tejjel és 5,5 evőkanál cukorral. Ha kész a puding, ráöntjük a kiflikarikákra, és nagyon óvatosan összekeverjük. Ezután az ízesítetlen mákot is rászórjuk, és…