Erdélyi mézes pogácsa
…csomag vaníliás cukor 12 dkg porcukor 15 dkg langyos méz 8 dkg cukor Elkészítés A 12 dkg porcukrot és 0,5 csomag vaníliás cukrot jól kikeverjük, majd hozzákeverünk 2 egész tojást,…
gyermeklancfu mez
Sárgarépás muffin
Hozzávalók: 1 merőkanál kukoricaliszt 1 merőkanál búzacsíra 3 merőkanál teljes kiőrlésű búzaliszt vagy graham liszt fél dl olaj 1 dl méz vagy barnacukor 3 kiskanál szódabikarbóna 1-2 dl víz 1…
Lángoló almásszelet
…fedjük be az almaszeletekkel, és kenjük meg a mézes keverék felével. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 35 percig süssük, még melegen kenjük rá a maradék mézes keveréket. Tűz felett melegítsük…
Karácsonyi mézes sütemény
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg méz 10 dkg porcukor 2 db tojás sárgája 5 dkg vaj késhegynyi szódabikarbóna 2-2,5 dl tej 2 dkg mézes sütemény fűszer reszelt narancs- és…
Törökméz
Hozzávalók: 25 dkg méz 12,5 dkg cukor 2 tojásfehérje 12,5 dkg dió ostyalapok Elkészítés: A cukrot addig főzzük a mézzel, míg barna és nyúlós lesz. A tűzről levéve állandó veréssel…
Cékla saláta
Hozzávalók: 1-2 gumó cékla 1-2 alma Méz, citromlé Elkészítés: Téli időszakban a legegészségesebb saláta. A céklát alaposan megmosom és megfőzöm. meghámozom és nagy lyukú reszelőn lereszelem, ugyanannyi almát is (lehet…
Túrós zsömle
Hozzávalók: 4 db zsemle 25 dkg tehéntúró 2 db barack 4 kávéskanál méz 1 cs vaníliás cukor reszelt citromhéj 4 tojás 2 kanál mazsola Elkészítés: A zsömlék kalapját levágjuk. Belsejét…
Pirított csirkemáj burgonyás kelttésztával
…kávéskanál szárított oregánó 2 evőkanál méz borecet, ízlés szerint 2 db nagyobb főtt krumpli 5-10 dkg liszt + amennyit a tészta kíván 2 tojás 2 evőkanál olívaolaj + 3-4 dl…
Diós rácsos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 8 dkg cukor 3 evőkanál méz 1 kávéskanál szódapor 4 tojássárgája 25 dkg margarin Elkészítés A lisztet, a szódaport,…
Kakaós krémes
…Tészta 16 dkg zsír vagy sütőmargarin vagy margarin 16 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 4 evőkanál méz 5 evőkanál tej vagy tejföl 2 egész tojás 45 dkg liszt 5 dkg…