Ropogós gyömbéres hering
Hozzávalók: -75 dkg-nyi kis heringek, -1 gyömbérgumó (vagy egy kávéskanál õrölt gyömbér), -1,5 evõkanál búzaliszt, -1 evõkanál só, -Petrezselyemzöld, -Olaj a sütéshez. Elkészítés: Vágjuk be hosszában a hasuk felõl a…
gyomberes palinka
Gyömbéres túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg kandírozott gyömbér 2 tojásfehérje 4 tojás 15 dkg kristálycukor 12 dkg fehércsoki 25 dkg étcsoki 30 dkg túró 6 dkg…
Gyömbéres mézeskalács-mindig puha
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:4- ℃ sütési idő:10-15 perc 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 90 dkg finomliszt 25 dkg kristálycukor 20 dkg méz 10 dkg margarin 3 dl tej 3…
Koriánderes gyömbéres metelt
Hozzávalók: 3 cm-es gyömbér (darabka) 1 nagy csokor korianderlevél 50 dkg tagliatelle tészta (olasz metélttészta) 1 citrom (zöld) 5 evőkanál olaj 4 szelet lazac (füstölt) bors só Elkészítés: A gyömbért…
Barackos-gyömbéres csirkemell
Hozzávalók: 6 db csirkemellfilé 1 barack konzerv tej méz sajt gyömbér oregánó só Elkészítés: A húst beáztatjuk mézes tejbe, és pár órára hûtõbe tesszük, majd lecsöpögtetjük, besózzuk, megszórjuk gyömbérrel és…
Gyömbéres mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál szódabikarbóna 90 dkg finomliszt 25 dkg kristálycukor 2 dl olvasztott méz 10 dkg Rama margarin 3 dl tej…
Indiai gyömbéres csirkeleves
Hozzávalók: 1 kg csirkehús 5 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma 2 ek. olaj 1-1 mk. őrölt bors,kurkuma, gyömbérpor só és citromlé ízlés szerint Elkészítés: A megforrósított olajon lepirítjuk a nagyon…
Gyömbéres kockák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 5 dkg cukor 8 dl tejszín 1 rúd vanília 1 tasak (10 g) zselatinpor 1 ek. gyömbérpor 2 ek. pikáns…
Gyömbéres keksz
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:8-12 perc 2 kávéskanál őrőlt gyömbér 1 kávéskanál őrőlt fahéj 1 késhegynyi őrőlt szegfűszeg 1 késhegynyi őrőlt fehérbors 20 dkg…
Gyömbéres keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 8 dkg porcukor 1 kk. szódabikarbóna 2 kk. őrölt gyömbér 26 dkg liszt 1/2 dl méz 13 dkg vaj vagy…