Aszaltszilva-likőr

…vaníliarudat, amelyet előtte keresztbe és hosszában is félbevágtunk. Most megint belekerül az üvegbe némi aszalt szilva, rá egy kevés méz, és így haladunk, amíg el nem fogy a gyümölcs, valamint…

Diós rakott csusza pörccel

…tartják egyesek. Bár nem az, ha lemozgod. A szalonnából kisült zsírt hűtőben szoktam tárolni, és fehérborban eltett savanyúkáposztával, kenyérre kenve szépen fogy. A receptet és a fotót Vonyi küldte. Köszönjük!…

Zebratorta

…szerint: a tortaforma közepébe csurgatunk 1 evőkanál világos masszát, majd rá 1 evőkanál kakaós masszát, s így tovább, amíg el nem fogy. 170 fokon kb. 1 óra hosszat sütjük. Tűpróba…

Padlizsánsaláta paradicsommal és mozzarellával

…vékonyra szeletelt mozzarellát. A rétegezést addig folytatjuk, míg meg nem telik az edény, vagy el nem fogy az alapanyag. Meglocsoljuk vízből, citromléből, sóból, olívaolajból álló salátaöntettel, tetejét megszórjuk illatos bazsalikommal….

Zebratorta

…így folytatni addig ameddig el nem fogy az összes krém. Előmelegített sütőbe helyezni, és közepes lángon, 50 percig sütni. Én légkeverésnél 150 fokon sütöttem 50 percig. Amikor a teteje már…

Leveles csöröge

…olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük a fél oldalát, a másik felét ráhajtjuk, amíg a tészta el nem fogy. Még egyszer kinyújtjuk kb fél centi vastagra. Felvágjuk tetszés szerinti alakúra és…

Citromos finomság

…Egy tál aljára rakj egy kevés habot,utánna babapiskótát és így rétegeld amíg el nem fogy úgy,hogy utoljára hab kerüljön.Ha ez megvan olvassz fel ízlés szerint tortabevonót és csöpögtesd rá a…

Padlizsánsaláta paradicsommal és mozzarellával

…vékonyra szeletelt mozzarellát. A rétegezést addig folytatjuk, míg meg nem telik az edény, vagy el nem fogy az alapanyag. Meglocsoljuk vízből, citromléből, sóból, olívaolajból álló salátaöntettel, tetejét megszórjuk illatos bazsalikommal….

Zebratorta

…közepére, majd a tetejére két-három kanál csokis tésztát. Ezt így addig folytatom amíg el nem fogy a tészta. Nem kell a tésztát egyengetni hagyjuk hogy magától igazodjon, majd tűpróbáig sütjük….

Kelkáposztás lasagne

…amíg minden el nem fogy. A legfelső réteg fehérmártás legyen! Sajtot reszelünk rá, lecsukjuk a jénait a fedelével, és előmelegített sütőben készre sütjük. (Én kb. 35-40 percig sütöm fedővel, és…