Ropogós csirkemellfalatok
…napraforgó olajat (1 csirkemellhez kb. 1 dl, nem kell, hogy tocsogjon), rászórjuk a fűszereket (ebben lehetünk kreatívak), kézzel összekeverjük, és állni hagyjuk 15-30 percet. 3 evőkanál kukoricakeményítőt és kb 3…
gyors és laktató ételek
Töltött Bundáskenyér reggelire
Hozzávalók: 4 személyre 8 szelet szendvicskenyér 4 szelet füstölt sága pulykapárizsi 4 szelet lapka sajt tojás a bundázáshoz Elkészítés: A kenyérszeletek közé beteszem a párizsit a sajtot és a szokásos…
Gyors nyári kétszemélyes
…reszelt sajtot elkeverjük a tejföllel, rásimítjuk a tetejére. Alufólia alatt puhára sütjük, majd egy kicsit megpirítjuk a tetejét. Tanácsok: Igen gyorsan elkészül, laktató, de nem nehéz ebéd vagy vacsora. A…
Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”
…se túl lágy sem pedig kemény ne legyen. Akkor jó, ha kissé hólyagos, és szépen elválik az edény falától. Ekkor konyharuhával letakarom, és langyos helyen 1 órán át kelesztem. Ezalatt…
Sajttal töltött rántott palacsinta gombás szósszal
…ha nagyon híg, megszórjuk egy kis liszttel, elkeverjük, besűrítjük. Megjegyzés: Egy kicsit macerás, meg hosszú, míg elkészül, de megéri, mert szerintem nagyon finom és laktató. A receptet Putyor küldte. Köszönjük!…
Hamis stíriai metélt
…vaníliás cukorral. Hozzákeverjük a kefírt, tejfölt és a fél liter tejet. A kész masszát óvatosan a tésztára öntjük. Közepes lángú sütőben sütjük. Tippek Gyors, finom és laktató. gyermekkel is készíthető…
Finn palacsinta
…(kb. 10×10 cm ) és kechuppal vagy majonézzel tálaljuk. Megjegyzés: Nem bánod meg, ha elkészíted!! Laktató, és nem vesznek kárba a maradékok. És finom is. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
Csirkecombok gombával és krumplival sütve
…megpirítom a húsokat és a krumplit. Megjegyzés: Nagyon finom és laktató, nincs is vele sok munka, mert elsül magának a sütőbe! A végére szoktam rajta annyi vizet hagyni, hogy egy…
Madártej kaláccsal
…kikeverjük, és a tejbe öntjük. Állandó keverés mellett a felvert tojásfehérjét beleöntjük. Mikor kezd feljönni a hab, levesszük a tűzről. Felszeleteljük a fonott kalácsot, és ráöntjük a madártejet. Tanácsok: 1…
Túrós ökörszem
…és kevés liszttel 15 percig kelesztjük. A vajat felolvasztjuk, a tojással és a kovásszal együtt liszttel jól összedolgozzuk, és 20 percig pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A tojássárgáját cukorral kikeverjük,…