Túrókrémes rakott piskóta
…A tojások fehérjét kemény habbá verjük a második harmad cukorral. A tejből, 1 dl barackbefőtt léből a maradék cukorral és a vaníliás pudinggal krémet főzünk. A tűzről levéve óvatosan belekeverjük…
gyors második fogás
Zselatinos sütemény
…nagyon óvatosan, lassan a megdermedt rétegre öntöm. A 4 tejfölt 6 kanál porcukorral, 2 cs vaníliás cukorral, és a 2 dl forróvízben felolvasztott zselatinnal összekeverem és szintén a megdermedt második…
Vaníliás linzerkarika
…sütőpor lekvár porcukor a tálaláshoz Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal, cukorral, vanillincukorral, tojássárgával és a sütőporral jól elkeverjük, vékonyra nyújtjuk, és kiszaggatjuk a linzerkarikákat. Minden második karika közepébe…
Kornélia vajas pogácsája
…sót, margarint összedörzsöljük. Beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd annyi kefirt, hogy puhább, jól gyúrható tésztát kapjunk. Kinyújtjuk, hajtogatjuk. Hajtogatás után pihentetjük (akár egy éjszakán át). Második hajtogatás…
Isteni almás pite
…a fahéjjal. Ezután következik a második, a kisebb adag tészta, ezt is tepsiméretűre nyújtom, a félkész süti tetejére hengergetem. Villával megszurkálom, felvert tojássárgával megkenegetem és mehet is kb. 40 percre…
Túrókrémes rakott piskóta
…a cukor harmadával és a vaníliás cukorral, majd összedolgozzuk az áttört túróval. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a második harmad cukorral. A tejből 1 dl barackbefőttlével, a maradék cukorral…
Oroszkrém kocka
…piskótalapokat meglocsoljuk cukros-rumos vízzel és megkenjük a krémmel, majd a második lapot ráborítjuk az első, már krémes lapra. A tetejére vékony krémréteget húzunk, késsel bekockázzuk és a kockák közepére krémrózsákat…
Csoki torta egyszerűen
…a második lapot, amit szintén a krém 1/3-ával megkenjük, majd a harmadik lappal betakarjuk. A tetejére Marika, Katica, vagy Party ét tortabevonót teszünk, amit előzőleg az előírás szerint elkészítettünk. (ha…
Kávészelet
…főzzük. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt krémhez adjuk. Az egyik tésztalapot tálcára fektetjük, megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a második lapot, ezt…
Omlós túrós zserbó
…feléből nyújtott egyik lapot. A túrókrémmel rétegezzük, és ráhelyezzük a második kakaós lapot. 150 fokon megsütjük. Ha kihűlt, be lehet vonni csokimázzal (de nem létszükséglet, az is elég, ha szitáltok…