Gyors kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 14 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 1 egész tojás 14 dkg cukor 2 evőkanál rum 6 evőkanál tej 25 dkg…
gyors néger kocka
Csokitorta (francia) egyszerű, gyors
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 3 db tojás 10 dkg szeletelt mandula vagy dió 20 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg tortabevonó…
Aljnélküli túrós
…vagy sütőmargarinozott kis tepsibe tesszük. Forró sütőben közepes lángon kb. 40 perc alatt aranysárgára sütjük, (én sütőpapírral sütöttem). Nagyon gyors, finom és egyszerű. Kezdők is nyugodtan elkészíthetik. gyermekkel is készíthető…
Isler
…sóval gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.Letakarva minimum 1 órára (de még jobb,ha egész éjszakára)lehűtjük.Sütéskor enyhén belisztezett gyúrólapon kb.4 mm vastagságúra kinyújtjuk és egy 10 centi átmérőjű pogácsaszaggatóval (esetleg nagyon óvatosan egy pohárral)kiszúrjuk.16…
Kínai kukoricaleves tojással
…petrezselyemzöld Elkészítés: Csontlevest vagy kockából erőlevest főzünk. Lecsepegtetjük a kukoricát, beleöntjük a levesbe, forrásik hevítjük. Közben elkészítjük a habarást: a sót és a fehérborsot kikeverjük a pálinkával, hozzáadjuk a lisztet…
Gyors lepény
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 75 dkg túró 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál grízes liszt 3 kisdoboz tejföl 1 sütőpor 1-2 vaníliás cukor,…
Sajtos pereckék
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 margarin 1 tojás 15dkg só( lehet kevesebb só is) 1 dl tej szalakália Elkészítés: Összegyúrjuk és kinyújtjuk. Felvert tojásba mártjuk, reszelt sajttal megszórjuk. Tanácsok: Egyszerű,gyors…
Francia rúd
…a hideg adalékok miatt ne dermedjen meg, amíg dolgo-zom vele). Összevágunk minden hozzávalót (kis kockákra) egy nagyobb tálba beletesszük és ráöntjük az elké-szített majonézt. Óvatosan összekeverjük. Folpakkal bevonjuk a gerinc…
Tótpecsenye
…helyre teszem. A vöröshagymát kisebb kockára vágom, és 4 evőkanál olajon megdinsztelem, majd hozzáadom az apróra vágott gombát, fűszerezem sóval, borssal, és fedő alatt saját levében puhára párolom. Amíg a…
Gyors leveles tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál ecet 6 evőkanál hideg víz 30 dkg liszt 25 dkg margarin 1 csipet só Elkészítés Az egészet jól összegyúrom, éjszakára…