Pápaszem

…15 dkg cukor 3 tojásfehérje 15 dkg darált dió Elkészítés: Tésztához az élesztőt felfuttajuk, majd a többi hozzávalóval összedolgozuk, 3 részre osztjuk. Tepsi nagyságára nyújtjuk, a két szélét lekvárral megkenjük….

Kakaós csiga

hozzávalóval összekeverjük, lecsukjuk a tál tetejét és kelesztjük. Ha kész, kinyújtjuk ujjnyi vastagra, az olvasztott vaj vagy sütőmargarin és margarin keverékének felével meglocsoljuk. Tepsiben szorosan egymás mellé tesszük. Meglocsoljuk a…

Túrós kruplis pogácsa

…2 egész tojás 1 dl tej 6 dkg só Elkészítés A Ramát a liszttel és a burgonyával elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. A tésztát 1 órát a hűtőben pihentetjük….

Répás fasírt

…és összekeverjük az összes hozzávalóval. Annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá, hogy formázható állagú legyen. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, fasírtgolyókat formázunk, beletesszük a tepsibe, olajat spriccelünk rá. 160 fokon megsütjük (kb. 45…

Zsermák

kevés víz 8 dkg margarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben pici cukorral felfuttatom. A margarint elmorzsolom a lisztben. Mikor felfutott az élesztő az összes hozzávalóval linzer tészta keménységű tésztát…

Meggyes-Pudingos Szelet

…vaniliás pudingpor Elkészítés: A szalakálit a tejben megfuttatjuk, és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. 3 lapot sütünk. A cukrot a margarinnal habosra keverjük. 6 dl tejben felfõzünk 2 csomag vaniliás pudingport….

Szőlős-sonkás tésztasaláta

…sajtot felkockázzuk, a szőlőt alaposan megmossuk, és leszemezzük. A zöldségkeveréket kevés ideig enyhén sós vízben főzzük, majd leszűrjük és a többi hozzávalóval együtt beleforgatjuk az öntetbe. A receptet beküldte: siti…

Kakaós csiga

…Töltelékhez 4 ek porcukor 3 ek kakaó 10 dkg margarin 2 dl vaníliás tej a locsoláshoz Elkészítés Kovászt készítünk, hozzáadjuk a liszthez a többi hozzávalóval együtt, majd kelesztjük. Ezután kinyújtjuk…

Töltött kiflik

…Elkészítés A tejben elkeverem a cukrot, ebből egy kicsit kivéve felfuttatom az élesztőt. A többi hozzávalóval összegyúrom. Furcsának tűnik a recept, de mindent felvesz a tészta. 5 részre osztom, kör…

Szilvás pite

hozzávalóval jól összedolgozzuk, és két részre osztjuk. A kimagozott szilvát 2-3 centis kockákra vágjuk. Az egyik tésztacipót kinyújtjuk, majd megszórjuk a morzsával, és egyenletesen rátesszük a szilvát, majd rászórjuk a…