Csokoládés-túrós muffin
…Ehhez hozzáadjuk a lisztes keveréket, és gyorsan beleforgatjuk, hogy az egész átnedvesedjen. Ebből a sütőforma mélyedéseibe töltünk annyit, hogy kb. az 1/3 részéig érjen a massza, (ez kb. 1,5 evőkanálnyi)….
…Ehhez hozzáadjuk a lisztes keveréket, és gyorsan beleforgatjuk, hogy az egész átnedvesedjen. Ebből a sütőforma mélyedéseibe töltünk annyit, hogy kb. az 1/3 részéig érjen a massza, (ez kb. 1,5 evőkanálnyi)….
…4 dl habtejszín Elkészítés: A tészta hozzávalóit kikeverjük, két lapot sütünk belőle. Krém: A túrót, cukrot, tejfölt kikeverjük. A habtejszínt felverjük, majd a túrós krémhez keverjük. Két változat lehetséges: 1….
…Elkészítés A tésztához a hozzávalókat kikeverjük és egy nagyobb méretű kivajazott vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük. Ezután az összekevert túrós tölteléket kiskanállal belepotyogtatjuk. Kb. 30 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
…kekszet vagy babapiskótát (ne ázzanak el). Tetszés szerint kisebb vagy nagyobb tálba rétegezzük a kávés kekszet (babapiskótát) és a túrós-mascarponés krémet, a tetejére keksz (babapiskóta) kerül. Egy-két órára hűtőbe tesszük….
…elkevert tejszínnel. Tűzről levenni, belekeverni a cukrot, a Ramát. Amikor kihűlt, villával elnyomkodni benne a túrót, belekeverni a mazsolát. A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrni, pár órára hűtőbe tenni, majd vedd…
…és a vaníliát belekeverjük a margarinos krémbe. Másik tálban kimérjük a darát, pudingport, sütőport, és összekeverjük. A túrós masszához kanalanként hozzákeverjük a lisztes, darás sütőport. Kb. 150-160 fokon légkeveréssel 30…
…a harmadát félretesszük. A maradék tésztát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe nyújtjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, utoljára forgatjuk bele a tojások kemény habját. Ezt a túrós krémet a tésztára kenjük….
…borsozzuk, és amikor a túró kicsit olvadni kezd, belekeverünk 3 deci tejfölt. A paprikás csirkét a túrós csuszával és egy kevés tejföllel meglocsolva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…
…a mazsolát, aztán finoman beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. A formába nyújtjuk a tészta felét (kb. fél centire), rásimítjuk a túrós keveréket, ebbe nyomkodunk pár darab őszibarackot, majd a maradék kinyújtott…
…cukorral és a habfixálókkal. Miután kész hozzáadjuk a natur joghurtot. Ebből a krémből kivesszük a torta bevonásához szükséges mennyiséget, a többit a túrós, gyümis piskótadarabokhoz adjuk. Ezt elkeverjük és visszatöltjük…