Rakott sajtos spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 20 dkg gépsonka 10 dkg szalonna 3-4 kis pohár tejföl 25 dkg trappista sajt spagettikrém só Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzöm. Az apróra vágott szalonnát…
gyros öntet hozzávalók
Baklava (török mézes rétes)
Hozzávalók: 25 dkg darált dió,12,5 dkg vaj,2,5 dl.méz,2 cs.réteslap,2 dkg vaj a tetejére,csipet mézes sütemény fűszerkeverék. Elkészítés: A darált diót,a mézet és a vajat addig kevergetjük,amíg habos,krémszerű nem lesz.Egy közepes…
Csúsztatott palacsinta
Hozzávalók: a tésztához 4 egész tojás, 4 evõkanál olaj, 4 púpozott evõkanál liszt, 3 dl tej, fél dl szódavíz, csipetnyi só; a töltelékhez 50 dkg aromás, savanykás ízû alma, 2…
Spenótos pesto
Hozzávalók: Hozzávalók (10 szendvicshez): 25 dkg fagyasztott parajpüré (natúr), 15 dkg reszelt parmezán, 5 dkg fenyőmag vagy napraforgómag, 1 marék friss bazsalikomlevél, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl olívaolaj, 2 evőkanál…
Keksztorta
Hozzávalók: kb. 15 szelethez: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 tojás 5 dkg kakaópor 1 evőkanál azonnal oldódó kávépor 2 evőkanál rum 30 db négyzet alakú keksz Díszítéshez kör…
Piszkos krumpli
Hozzávalók: 4 dl tej kb. 4 dl liszt 4 db tojás olaj a sütéshez kakaópor, vaníliás porcukor, fahéjas porcukor ízlés szerint Elkészítés: A 4 dl tejet jó sűrűre főzzük a…
Vegetáriánus ragu
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 200 g gomba 200 g alma 200 g sárgarépa 100 g póréhagyma 100 g vöröshagyma 100 g zöldpaprika 100 g piros húsú paprika 30 g zabpehelyliszt…
Papsapka-torta
Hozzávalók: 1 liter tejszín (!), 10 dkg étcsokoládé, 5 dkg vanília ízű pudingpor, 4 dkg vaníliás cukor, 3 tojás, 6 dkg liszt, 6 dkg porcukor, 2 dkg zselatin, 10 dkg…
Egyszerűen nagyszerű piskótás
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1-2 csomag piskóta korong 1 csomag nem főzős puncs puding 1/2 liter tej kimagozott meggybefőtt Elkészítés A pudingot kidolgozzuk a…
Füstölt sajttal töltött burgonyakrokett
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg burgonya 3 evőkanálnyi liszt 2 evőkanálnyi reszelt parmezán sajt 2 tojás 2 evőkanálnyi prézli 10 dkg füstölt sajt (scamorza affumicata) só bors olaj a…