Dahl-bat
…csapott evőkanál curryt (ízlés szerint lehet csípős is), majd öntsük hozzá a lencsét és a burgonyát. Öntsük fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje, majd főzzük közepes lángon fél-háromnegyed órát, időnként…
gyros csípős szósz elkészítése
Tex-mex pulykamell grillen
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé 2 evôkanál csípôs mustár 2 evôkanál olaj 4 evôkanál sû rített paradicsom (paradicsompüré) 2 gerezd zúzott fokhagyma vagy 1 csapott kiskanál fokhagymakrém 1 kiskanál barnacukor (kristálycukor…
Paprikás krémleves
Hozzávalók: 1,2 kg sárga paprika, 300 g húsos zellerszár, 3 fej gyöngyhagyma, 2 gerezd fokhagyma, egy kis darab csípős paprika, egy evőkanál édes köménymag, olaj,só Elkészítés: A fokhagymát és a…
Tejfölös-csípős szárazbableves
Hozzávalók: 30 dkg sertéslapocka, 15 dkg tarkabab, 2 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, 1 fej vöröshagyma, 2 szárított csípős paprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál liszt, 3…
Aji de gallina recept, receptek
…ha nagyon sűrű, akkor csak húsleveslével vagy tejjel hígítsuk.) Jó tanács: Az aji tipikus perui paprikakrém, sárgásszínű, enyhén csípős fűszeres ízű, Magyarországon esetleg kivált-ható a mi csípős Piros Arany paprikakrémünkkel….
Galyasági burgonyás tarhonya bográcsban.
…csípős paprika.. Elkészítés: A szalonnát apróbb kockákra vágjuk, zsírját kisütjük, majd a finomra vágott vöröshagymát és a felszeletelt kolbászt is megfuttatjuk benne. Fűszerezzük paprikával, majd felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a felkockázott…
Csípős fetás túrókrém
…Vastagabb húsú zöldpaprikákat vegyünk, és ha lehet, igazi erős darabokat válasszunk. Ezt az ételt sárkányivadékoknak ajánlom, vagy legalábbis olyanoknak, akik szeretik a tüzes, csípős ételeket. A receptet Baraka küldte. Köszönjük!…
Galyasági bográcsos
…készített lé egy részével ( 3 dl.), majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.Ha átmelegedett hozzátesszük a kis kockára vágott savanyú és csípős paprikát, az előre beáztatott babot, felöntjük a maradék húslével…
Fűszeres csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, füstölt ízű só, csípős pirospaprika, 1 teáskanál Worchestershire-mártás, vaj Elkészítés: A csirke bőrét többhelyütt megszurkáljuk, majd füstölt ízű sóval és…
Abált tokaszalonna Imre gusztusa szerint v1.1
Hozzávalók: 2-3 db húsos tokaszalonna (cca. 1 kg össztömeg) 2 fej (nem tévesés!) fokhagyma 3-4 db babérlevél őrölt pirospaprika (színező és csípős egyaránt, majd lásd alább!) 20-30 egész feketebors rengeteg…