Emeletes kekszes krémes

…1 ek liszt 1 csomag gesztenyemassza 12,5 dkg margarin A tetejére tortabevonó,vagy étcsoki kevés olaj Karamell öntethez 12 ek cukor 4 dkg margarin 8 dl tej Elkészítés A kekszeket 4,5…

Töltött virsli

Hozzávalók: 8-10 virsli, kis fej vöröshagyma, kevés füstölt szalonna, néhány szelet (házi)kolbász, sajt, pici vaj. Öntet: mustár, 1 tojássárgája, piros arany, gulyáskrém, pici só, bors, 1 tejföl Elkészítés: Tűzálló (pl….

Somlói galuska citromöntettel

…higítani, ne legyen sűrű, mert állás során úgyis sűsűsödik. Maradjon öntet, tehát híg! (Ennyi citrommal jó intenzív citromíze lesz, aki azt nem bírja, készítse kevesebbel.) Egy szép üvegtál aljára kanállal…

Gundel palacsinta

…palacsintákat. Kb. 8 db-ra lesz elég, és tetszés szerint feltekerjük, vagy háromszögbe hajtjuk. Meglocsoljuk csokimázzal, ez lehet boltban kapható kész öntet, vagy olvasztott csoki is, végül megszórjuk porcukorral és tálaljuk….

Sült túrógombóc

…héja tej Öntet 2-3 dl tejföl 3 ek. cukor 1 tojás 1 cs. vaníliás cukor Tetejére zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin cukor Elkészítés 3 db egészen szikkadt zsömléből másfelet annyi tejbe…

Tejszínes almatorta

…és félig megsütjük (kb. 25 perc). Két tojást a folyékony mézzel és tejföllel jól felverünk, és ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, míg az öntet aranyszínűvé válik és kemény lesz….

Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)

…fogyasztjuk majd! Megjegyzés: a citromöntetet egy olasz receptben találtam, a somlóival való összekombinálás saját ötlet. Húsvétkor szoktam készíteni, megéri a fáradság, mert nagyon kiadós és finom! A receptet beküldte: MRG…

Sült túrógombóc

Öntet 2-3 dl tejföl 3 ek. cukor 1 tojás 1 cs. vaníliás cukor Tetejére zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin cukor Elkészítés 3 db egészen szikkadt zsömléből másfelet annyi tejbe áztatok, amennyit…

Spenótos tészta sajttal sütve

…a hozzávalókat: tésztával kezdünk, majd a spenót és a tejfölös öntet következik. Addig folytatjuk míg elfogynak a hozzávalók. Tejföllel fejezzük be, majd megszórjuk a maradék sajttal. Mikróban vagy sütőben 20…

Jogger

Hozzávalók: 2 öntet tabasco 1 csipet só 10 cl paradicsomlé 4 cl grapefruitlé 1 cl citromlé Elkészítés: Legalulra tedd a jeget, majd minden alkotóelemet önts a shakerbe, jól rázd össze,…