Pizza tejfölösen
…vele, majd rátesszük a reszelt sajtot. 3. Háromféle pizzát készítünk: az egyikre hagymát, a másikra kolbászkarikákat, a harmadikra gombát rakunk. A gombát előtte egy kicsit megpirítjuk, s rá pár karika…
hány fokon kell kirántani a gombát
Gombás rakott krumpli
…margarinban megpároljuk. A visszamaradó margarinban a gombát is megpároljuk. Karikára vágott főtt krumplival összekeverjük a gombát, és a felét egy tűzálló tálba rakjuk. Ezt befedjük a hússzeletekkel, megtejfölözzük, majd újra…
Lecsó-ragu keménytojással
…adjuk hozzá a paradicsomot, majd az apróra zúzott fokhagymát, a virslit, a tojásokat és a kolbászt. Végül öt perc múlva a zöldborsót tesszük bele. Ekkor állítjuk be a lé hosszát:…
Zalai rántott töltött paprika
…kicsumázzuk, enyhén sós vízzel leforrázzuk és lecsepegtetjük. A megtisztított gombát kisebb kockákra vágjuk. Az apróra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a gombát, megszórjuk vágott petrezselyemmel, sóval, borssal ízesítjük….
Gombatorta zsályával
…zsályát megmossuk, leveleit letépkedjük, és vékony csíkokra szeleteljük, a fokhagymát apróra vágjuk. 200 fokra előmelegítjük a sütőt, sütőpapírból kivágunk egy akkora kört amekkora a sütőforma, a tésztára terítjük, majd a…
Gombás rakott csirke
…Az elősütött húst tedd kivajazott tálba, rétegezd rá a gombát, erre öntsd rá a tojásos sajtot, majd tedd be a sütőbe, és süsd készre. Megjegyzés: A receptet Handrea79 küldte. Köszönjük!…
Gombás ragu alatt sült sajtos hús
…nagylyukú reszelőn ráreszeljük a sajtot. A gombát megtisztítjuk, felaprítjuk. A hagymát is feldaraboljuk. A megmaradt margarinon üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát, kicsit fűszerezzük, hozzáadjuk az aprított fokhagymát…
Tárkonyos pulykaragu-leves
…is készíthető),tejszín habarással besűrítjük.Apróra vágott z.petrezselymet,finomra vágott tárkonyt (vagy szárított tárkonyt) adunk hozzá,majd kevés tárkonyecetet vagy citromlét,pici sót. Ha konzerv z.borsót és konzerv gombát használunk,akkor adjuk a leveshez ha a…
Gombás pulykamell
…szétnyomkodjuk, a lilahagymát darabokra vágjuk. A gombát megmossuk, megtöröljük, félbevágjuk. A pulykamellet, a pirosaranyat, az olajat, a citromlevet és a fokhagymát tálban összekeverjük, és hagyjuk kis ideig összeérni. Egy nagy…
Rakott burgonya gombával
…majd egy réteg burgonyát, egy réteg gombát rakunk rá. A tetejét megszórjuk apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Kevés tejfelt rászórva az előmelegített sütőben készre sütjük. Tálalás elején hideg tejfölt adunk hozzá. Tanácsok:…