Spenótos-kolbászos palacsinta sajttal sütve

…kolbászdarab, 1 teáskanál tejföl, egy nagyobb csipet reszelt sajt kerüljön bele. Majd a palacsintákból batyut hajtogatunk. A batyukat tepsire rendezzük (a tepsit esetleg enyhén kiolajozhatjuk). Minden palacsintára kis tejfölt teszünk,…

Rakott káposzta Ági módra

…zsir v.olaj tejföl Elkészítés: A káposztát kevés vizzel megpároljuk,és leszürjük.(Ha nagyon savanyú kimossuk.)A hagymát megpároljuk,megszórjuk pirospaprikával.Felengedjük egy kis vizzel,belerakjuk a köményt,fokhagymát paradicsomot,sót,és összeforraljuk.Belerakjuk a húst,és ha félig puha,hozzáadjuk a rizst.Felengedjük…

Túrógombóc, unokák kedvence

…Van hozzá egy mártásom Lola módra: 1 pohár tejföl, 1 tojás sárgája, 2 vaníliás cukor, 2 evőkanál kristálycukor. Ezt egyenlő arányban növelheted, mert egy adag úgysem elég… Isteni palacsintához is….

Ribiszkés-diós kocka

…liszt 4 ek cukor 16 dkg margarin 2 tojássárga csipet só 2-3 ek. tejföl Töltelék 2-3 ek. zsemlemorzsa 1 kg piros ribiszke 1 csapott teáskanál fahéj 4 ek. cukor Diós…

Gombás tészta

Hozzávalók: 30 dkg hosszúmetélt 30 dkg gomba 2 dl tejföl 1 fej hagyma 1 nagy piros paprika 20 dkg sajt só paprika Elkészítés: A tésztát kifőzzük, a gombát kisebb kockára…

Káposztás csirkecomb

…sózunk, bazsalikomozunk. A kikent tepsibe – nem kell vastagon – beletesszük az egyszer átmosott savanyú káposztát. Aki nem szereti savanyún, az többször is átmoshatja, de pont ez ad neki egy

Joghurtos poharas – a legegyszerűbb sütemény

egy vajazott-lisztezett tepsibe öntve kisütöm. Nem lehet elrontani, és nagyon finom! A süti alapíze is változik kicsit azzal, hogy joghurt, kefir vagy tejföl felhasználásával készítjük-e, ezenkívül bármit beleszórhatunk a tésztába…

Lecsóval töltött palacsinta

…1 nagy fej hagyma 1 pár virsli 1 kis pohár tejföl 1/2-1 dl olaj ízlés szerint só Öntet: 1/2 l tejföl 1 nagy fej hagyma só bors Elkészítés: A palacsinta…

Hamis túrós sütemény

Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg porcukor 50 dkg túró 10 dkg vaj 1/2 cs.sütőpor 1 cs.vaniliás cukor 6 dl tej 1 pohár tejföl 3 tojás 1 ü. meggybefőtt Elkészítés:…

Sonkás-sajtos töltött csiga

Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 1 kávéskanál só 1 dl pohár tejföl 2,5 dkg élesztő A töltelékhez: 15 dkg reszelt sajt 15 dkg darált sonka 1 evőkanál tejföl