Epres tejfölös rakottas
…hozzávalókat. Az aljára egy réteg tejföl, aztán piskóta, megint tejföl, aztán eper, megint tejföl. Addig folytatom a rétegezést amíg a hozzávalók el nem fogynak. A lényeg, hogy minden réteg közé…
hány gramm egy kis doboz tejföl
Fehér és lilakáposztás
…párolt káposzta .rá rizs . rá a füszeress csirke páccal együtt ,rá szeleteljük a paprikát,paradicsomot, erre tejföl rá lillakáposzta és végül ezt is tejföllel teritjük be Kb-180 c elömelegitet sütöben…
Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban
…1 kanál cukor. Elkészítés: ElÅ‘ször a tölteléket készítem el. Egy serpenyÅ‘be olajat melegítek, addig egy fej vöröshagymát apróra vágok, majd beledobom a serpenyÅ‘be. Egyszer-kétszer átforgatom, és ha már üveges, jöhet…
Csirkés rakott burgonya
…még a párolás elején rászórok a húsra a flekken fűszerbÅ‘l és az Å‘rölt borsból egy keveset, esetleg egy kis Å‘rölt köményt is, ha van kéznél. Mikor a burgonya és a…
Leveles tésztás sajtos
…egy natúr, egy füstölt, vagy ahogy tetszik nekünk/, 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin. A hozzávalókat elkeverjük és ezzel a krémmel összeragasztunk egy-egy tésztakockát, majd reszelt sajtban meghempergetjük az oldalát. Egy…
G. Maresz sós sütije
Hozzávalók: 1 kg harom nullas liszt,25-3ogr budafoki eleszto,egy es fel csomag suto margarin,egy kaves kanal so,egy tojas,reszelt sajt,3 marek cukor s egy kaves kanal reszelt citrom hej..tejfol egy poharral Elkészítés:…
Olajban sült pizzapárnák
…10 dkg reszelt parmezán • só, szerecsendió • egy kis erÅ‘s paprika Elkészítés: A tésztát nyolc egyenlÅ‘ részre osztom, és golyókat készítek belÅ‘le, melyek közepébe lyukat fúrok az ujjammal. A…
Rumpsteak észak-olasz módra
…pácot a hússzeletekrÅ‘l. Mindegyikre tekerünk egy szalonnát. Egy nagy serpenyÅ‘ben kis olajat hevítünk. Várjuk meg, míg nagyon forró lesz az olaj. Tegyük bele szeletenként a húst, és hirtelen süssük ki…
Cukkinis máj
…Ezután csíkokra vágom. A hagymát meghámozom, apró kockákra vágom, és egy kis olajon egy lábosban megfonnyasztom. Ezután rádobom a májat,ées addig pirítom, míg megfehéredik. Ezután rádobálom a felkockázott zöldségeket, és…
Vakondtúrás torta
…tojások habját is hozzákeverjük. Ezt a masszát tortaformában kisütjük, majd ha megsült kiborítjuk a formából. Ha már egy kicsit kihűlt, egy kisebb kanál segítségével kikaparjuk a torta közepét úgy, hogy…