Ananásztorta gazdagon

Hozzávalók:

  • Az első laphoz:
  • 6 tojasfehérje
  • 6 kanál cukor
  • 12 kanál darált dió
  • 2 kanál liszt
  • A második laphoz:
  • 6 tojásfehérje
  • 6 kanál cukor
  • 8 kanál búzadara
  • Krém:
  • 12 tojássargája
  • 12 kanál cukor
  • 25 dkg sütőmargarin
  • valamint:
  • 1 l tejszín
  • meggykompót
  • ananászkompót

Elkészítés:

A lapokat összeállítjuk és megsütjük. A krémhez a 12 tojássárgáját 12 kanál cukorral gőzön megfőzzük, ha kihűlt, hozzádunk 25 dkg margarint. A tejszínt felverjük.
A következőképpen állítjuk össze:
1. lap, magozott meggy, krém, tejszinhab
2. lap, ananász, krém, tejszínhab.
Jól lehűtjük.

Megjegyzés:

A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!