Beigli három töltelékkel
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 4 evőkanál cukor 3 tojás sárgája tejföl 3 dkg élesztő A diós töltelékhez: 40 dkg darált dió 2 dl tej 15 dkg cukor…
három emelet boldogság
Lisszaboni rostélyos
…az olajat serpenyőben felmelegítjük, beletesszük megtisztítva a megmaradt három gerezd fokhagymát és a babérlevelet, néhány másodpercig sütjük, majd kivesszük, és eldobjuk. A fűszeres olajban megpirítjuk a rostélyosszeletek mindkét oldalát, majd…
Sárga-és őszibarack dzsem
…szükségünk. Az üvegeket kimossuk, és hagyjuk lecsepegni. A gyümölcsöket nagy fazékban összekeverjük a zselírozó cukorral. Folyamatos kevergetés mellett erős tűzön felforraljuk, három percig állandóan kevergetve rotyogtatva főzzük, majd levesszük a…
Lecsósaláta
…a saját levében üvegesre párolom. Hozzáadom a közben megmosott, nyolcadokra vágott paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát. Ezután három-négy percig párolom. A lángot lezárva alatta, beleszórom a borsot és jól összekeverem….
Diós linzerkeksz
…jól összedolgozzuk, munkalapra szedjük, gyors mozdulatokkal átgyúrjuk. Cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, egy órán át a hűtőben pihentetjük. Kibélelünk sütőpapírral három nagy tepsit. A tésztát fél cm-re nyújtjuk és pogácsaszaggatóval…
Csokoládés metélt
…kikenünk, majd morzsával megszórjuk és a tésztát belerakjuk, amit három felvert tojással és benne elkevert porcukorral megöntözünk, majd készre sütjük. Kompóttal tálaljuk. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: varbóc…
Rumos puncs szelet
…összedolgozzuk a többi hozzávalóval, három lapot sütünk a tésztából. Két vékonyat és egy vastagabbat. A vastagot össszetörjük és leforrázzuk a vaníliás tejjel. Ha kihűlt belekeverjük a margarint, lekvárt, kakaót, rumot…
Részeges piskótabomba
…finomliszt 1/2 dl rum 1 evőkanál kristálycukor 3 db tojás 25 db babapiskóta Elkészítés Három tojássárgát habosra keverek 15 dkg porcukorral. Hozzáadom a kakaót meg a lisztet, felengedem 1 dl…
Répafőzelék bundáscukkinivel
…a répaszeleteket. Egyszer forraljuk még fel. Tálalás előtt keverjük bele az apróra vágott petrezselymet és citromfüvet. –A bundás cukkini elkészítése: Egy tojásból, három evőkanál lisztből, csipetnyi sóból, fél deci tejből…
Diós álom
…2 dl tej 2 dkg sütőpor 10 dkg porcukor 30 dkg liszt 20 dkg margarin Elkészítés Az anyagokat összegyúrjuk, és három részre osztjuk. A felosztott anyagokat nyújtjuk, majd az első…