Diétás bolognai szósz
Hozzávalók: paradicsomlé, ha van házi, ha nincs, akkor 1 db nagy paradicsompüré hagyma sárgarépa 1 kis zeller édesítő sovány darált husi(pulyka, csirke) só bors oregánó bazsalikom víz mennyiséget nem írok,…
házi chips szósz
Házi joghurt Marcsi módra
Hozzávalók: Házi joghurt: 2l házi/vagy magasabb zsírtaltalmú/tej 1 evőkanál cukor 1 natúr élőflórás joghurt Elkészítés: Felforralom a teje a cukorral,majd hagyom kézmelegre hűlni.Akkor teszem hozzá a joghurtot. Másnapig hagyom szobahőmérsékleten…
Galyasági töröttbab házi kolbásszal, hagymás zsírral
Hozzávalók: 40-50 dkg. száraz bab, 3 db. babérlevél, 1 evőkanál só, 4 evőkanál liszt, 3 fej vöröshagyma, 3 evőkanál sertéstsír, 10 dkg. házi füstölt kolbász, 1 csapott evőkanálnyi fűszerpaprika, 1…
Gulka III.
Hozzávalók: 30 dkg házi füstölt sonka, 1 egész tojás 1 nagy gerezd fokhagyma őrölt feketebors 4-5 db közepes krumpli liszt, amennyit felvesz zsír 10-15 dkg házi füstölt kolbász Elkészítés: A…
Házi sajt
…kész a házi sajtprés! Megjegyzés: Az íze a mozzarella sajthoz hasonlít a legjobban, ha natúran készíted. A receptet Minike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtprés házi tarhonya főzése házi hamburger húspogácsa…
Guacamole gyorsan és egyszerűen
…avokádóból, majd csipetnyi sóval, fél fej apróra vágott hagymával, negyed citrom levével, olívaolajjal ízesítjük. Chips-szel vagy tortillachips-szel fogyasztjuk. Megjegyzés: Mindenkinek ajánlom, aki apró különlegességre vágyik! A receptet Nita küldte. Köszönjük!…
Csirkemell chips
…Főételként rizibizi illik hozzá. Ha véletlenül marad belőle, este chips-kén lehet fogyasztani. Megjegyzés: Hasonlít a kína illatos-omlós csirkemellre, de eredeti recept híján én így csinálom. Jó étvágyat hozzá! A receptet…
Choco Chips Cookies
…evőkanál) kristálycukor 1 tojás néhány csepp vanília aroma 10 dkg csoki chips vagy csokireszelék 2 dkg (vagy 1 púpozott evőkanál) apróra vágott dióbél Elkészítés: A sütőt kb. 180 C-ra előmelegítjük….
Arab padlizsánkrém
…friss chilipaprika, kimagozva és vékonyan felszeletelve, ízlés szerint só. A tálaláshoz: frissen sütött pita-chips. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és szilikonlapot vagy sütőpapírt teszünk egy tepsibe….
Csoki chips keksz
…evőkanál) kristálycukor 1 tojás néhány csepp vanília aroma 10 dkg csoki chips vagy csokireszelék 2 dkg (vagy 1 púpozott evőkanál) apróra vágott dióbél Elkészítés: A sütőt kb. 180 C-ra előmelegítjük….