Bakonyi csirkemell – képpel

…dúsított tejfölt (tejszínt), és összeforraljuk. Tanácsok: A gombás szószt a főtt tésztával és a sült hússal, és esetleg házi savanyúsággal tálaljuk. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák bakonyi csirkemell…

Házi mogyorókrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg Rama 50 dkg cukor 10 dkg kakaópor 30 dkg tejpor Elkészítés A cukorból 2,5 dl vízzel szirupot főzünk, majd ráöntjük…

Kati szelet

…a lapok közé kenjük. Végül a tetejére 1 tojásfehérjéből és 10 dkg porcukorból gőz felett kemény habot verünk, ezt a sütire kenjük, és étcsokit reszelek rá. Igazi finom házi süti!…

Házi mignon

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 6 tojás 15 dkg cukor 10 dkg Rama margarin 1 citrom reszelt héja 15 dkg liszt…

Mari zserbója

Hozzávalók: 7 dl házi baracklekvár 45 dkg darált dió 25 dkg cukor összekeverve A tésztához: 50 dkg liszt 1/2 csomag élesztő 1/2-1 dl tejben egy csipet cukorral megfuttatva 1 kocka…

Padlizsánkrém VII.

…megsózom, megborsozom, és habverővel alaposan átkeverem az egészet. Paradicsomszeletekkel és petrezselyemmel díszítem a tálat, és a hűtőbe teszem reggelig. Másnap házi kenyérrel tálalom. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Mézes-mustáros pikáns csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke, vagy 5-6 db csirkecomb 4 ek. házi méz 1 ek. mustár, 1 teásk. curry por 1 teásk. reszelt gyömbér csipet só, bors 1 apróra vágott chili…

Házi, mazsolás túrós batyú

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A tésztához 80 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg élesztő 10 dkg cukor 2 kk só 20…

Csirkepörkölt cigányosan túrós csuszával

…nem elég puha a hús, kevés vizet töltünk alá, és készre pároljuk a húst. Sűrű szaftot hagyunk alatta. Közben sós vízben kifőzzük a csuszatésztát (házi lenne az igazi), rátesszük a…

Házi mazsolás-mogyorós csoki

Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 60 dkg cukrozott, sűrített tej 5 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 vaníliarúd 10…