Házi tejcsokoládé
…kg cukor Elkészítés A tejet felmelegítjük, majd feloldjuk benne a cukrot. Langyosra hűtjük, majd elkeverjük benne a tejport és a kakaót. Végül hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint. Ízlés szerint keverhetünk…
házi krémlikőr meddig áll el
Mariann kolbászos karaja
…fűszerekkel) bazsalikom sütőmargarin Elkészítés: A húsokat mindkét oldalukon margarinon elősütöm úgy, hogy először nagy lángon megkapatom mindkét oldalukat, hogy a roston összezárjanak, és ne engedjék ki a hús a levét….
HÁZI TÚRÓS KIFLI
…cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kelesztjük. A túrót a cukorral, tejföllel, mazsolával, búzadarával és a citrom…
Házi túrós kifli
…cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket. A tésztát 8 cipóba osztjuk,…
Házi túrós kifli
…tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük, amíg a túrótölteléket elkészítjük. A tésztát 8 cipóra osztjuk, majd kerek…
Házi túrós kifli
…túró 20 dkg cukor 8 dkg margarin fél cs. vaníliás cukor 3 dkg liszt 15 dkg főtt, passzírozott krumplipüré fél citrom reszelt héja 3 tojássárgája Elkészítés A lisztet elvegyítjük a…
Házi túrós kifli
…Elkészítés Elkészítése: A lisztet elvegyítjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgát, a margarint és a tejfölt. Összegyúrjuk, majd félujjnyi vastagra nyújtjuk, és négyszögletes darabokra vágjuk. Elkészítjük a tölteléket…
Jegeskakaó
Hozzávalók: 1/2 l tejeskakaó, 2 adag vanilia vagy tejszínfagylalt, tejszínhab Elkészítés: A kakaót (zacskós, dobozos, vagy házi gyártmány) négy pohárba osztom szét. Beleteszek mindegyikbe fél adag fagyit és tejszínhabot teszek…
Lestyános-kapros burgonyaleves
…hogy a tojássárgája ne fusson össze. Aki szereti ízesítheti kevés ecettel, citromlével. Tanácsok: Tetszés szerint ízesíthető citromlével, ecettel. Friss barna kenyér illik hozzá. Házi füstölt kolbász helyett 2 pár debreceni…
Gyors házi kenyér
Hozzávalók: 3 csésze liszt 1 csésze víz 5 dkg élesztő vagy 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál étolaj só Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrok, ha szükséges, még egy kis vízzel…