Májpuffancs

Hozzávalók: 4 doboz májkrém 4 egész tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál zsemlemorzsa fél pohár tejföl só,bors,őrölt köménymag ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk.Félórát állni hagyjuk.Majd olajba mártogatott evőkanállal…

Kaszinótojás tejfölös öntettel

Hozzávalók: 10 tojáshoz: 1 db májkrém konzerv 1 ev&otilde kanál ketchup 1 ev&otilde kanál majonéz 1 kiskanál paprikakrém (elhagyható) só bors Az öntethez: 1 dl tejföl 2 ev&otilde kanál majonéz…

Hamis májgombóc

Hozzávalók: 1 doboz májkrém 1 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa apróra vágott petrezselyemzöld kevés reszelt vöröshagyma só bors Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. Vizes kézzel golyókat formálunk, és a forrásban lévő levesbe…

Hamis hurka

Hozzávalók: májkrém tojás rizs petrezselyem só bors Elkészítés: A májkrémet egy tálba tesszük és áttörjük, hozzáadjuk a tojást, a megfőtt rizst, és sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítjük. Egy tűzálló tálat kikenünk…

Májaskrémmel töltött paprika

Hozzávalók: 4 db nagyobb husos paprika 10 dkg májpástétom vagy májkrém / pl.Gyulai májas/ 1 db tojás 1 dl tejföl 1 db vöröshagyma 1 db zsemle 1 mokkáskanál fűszerkeverék bors…

Májas szósz

Hozzávalók: 2-3 alma, 2-3 fej vöröshagyma, 1 májkrém konzerv, 1 mokkáskanál olaj, só, őrölt bors. Elkészítés: Olajon megfuttatom a karikára vágott hagymát, hozzáadom a meghámozott, apró kockákra vágott almát, fedő…

Májas-sajtos rakott csirkemell

Hozzávalók: 4-5 db nagyobb csirkemellfilé májkrém hagyma mustár ketchup piros arany chiliszósz szeletelt szalonna sajt só bors Elkészítés: A megmosott, kiklopfolt csirkemell mindkét oldalát megsózzuk, borsozzuk. A májkrémet, a hagymát,…

Búbos hús

Hozzávalók: 1 kg hús szeletelve,lehet sertés,csirkemell,pulykamell 2 zsemle beáztatva kicsavarva, 1 hagyma apróra vágva párolva 1 kis doboz májkrém, v. csirkemáj 5 dkg füstölt szalonna, 2 tojás, 10 dkg gomba…

Májas kelbimbó tepsiben

Hozzávalók: 2 zacskó mirelit kelbimbó, 2 kis doboz májkrém, 2 db tojás, 2 dl tejföl, 10 dkg füstölt szalonna, 2 evõkanál finomliszt, 3 dl tej, 1 kis fej vöröshagyma, 1…

Töltött sonkatekercs

Hozzávalók: 4 személy részére.. 4 nagy szelet sonka /vékony ,hogy lehessen tekerni/ 3 főtt tojás 1 nyers tojás 1 csokor petrezselyem10 dkg füstölt májkrém, 2 szelet száraz kenyér,vagy 2 zsemle….