Házi sajtos tallér

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 80 dkg finomliszt 3 tk só 1 tk őrölt kömény 1 cs sütőpor 1 cs Rama margarin 25 dkg reszelt…

Házi puncstorta szarvasi módra

…forrásig hevítjük, de nem forraljuk. A tűzről levéve, még melegen belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint, az elmorzsolt tortabelsőt, a maradék rumot, az előzőleg megáztatott, lecsepegtetett mazsolát, és a durvára vágott…

Hamis máglyarakás

házi szilvalekvár 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A kalácsokat összevágom, s egy napig szikkadni hagyom. A tojásokat kettéveszem, a sárgáját cukorral kikeverem, s beleteszem az aromát. A tejet meglangyítom, s…

Házi puncstorta

…felett a tojást, a porcukrot és a kakaót felforraljuk, besűrítjük. A margarint belerakjuk, ha felolvadt hozzáadjuk a mazsolát és a durvára vágott diót. Beleöntjük a tortába, a tetejét rátesszük, hűtőbe…

Házi pizza

…a pizzára amit a család szeretne. Én általában sonkát és ananászt teszek rá (hawaii pizza). Előmelegített sütőbe teszem és kb. 10-20 percig sütöm. Nekem akkor szokott jó lenni ha az…

Házi négercsók

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Habja 7 dl tej 40 dkg cukor 4 cs. zselatin 12 evőkanál víz 4 cs. tejszínhabpor Máz 10 dkg tortabevonó…

Tejleves könnyedén

Hozzávalók: 1 liter házi tehéntej 1 csomag vaníliás cukor 3 marék tészta (pl.: betűtészta) 3 csipet reszelt citromhéj 3 evőkanál kristály cukor 3 csipet fahéj 3 dkg liszt 1 csipet…

Bakonyi csirkemell – képpel

…töröljük, fűszeres lisztbe forgatjuk, kevés forró olajon a szeletek mindkét oldalát hirtelen elősütjük és félretesszük.(Én szeletelt hagymát és fokhagymát is teszek bele.) A visszamaradt zsiradékban világosra pirítjuk az apró kockára

Házi mogyorókrém

…dkg kakaópor 30 dkg tejpor Elkészítés A cukorból 2,5 dl vízzel szirupot főzünk, majd ráöntjük a kakaóval elkevert tejporra, simára keverjük, és hozzáadjuk a margarint. Jól kikeverjük, és üvegekbe töltjük….

Kati szelet

…a lapok közé kenjük. Végül a tetejére 1 tojásfehérjéből és 10 dkg porcukorból gőz felett kemény habot verünk, ezt a sütire kenjük, és étcsokit reszelek rá. Igazi finom házi süti!…