Mákos krémes

…A piskóta készítésekor mindent oda készítettem és kimértem. Kibéleltem alufóliával a közepes méretű tepsimet. A mákos piskótához először az 5 tojásfehérjét a sóval, és egy kis cukorral kemény habbá vertem…

Őszibarackkrémes mandulatorta

Hozzávalók: 8 személynek: A mandulás piskótához: 6 db friss házi tojás 3 evőkanáé darált, pörkölt mandula 3 evőkanál rétesliszt 6 evőkanál kristálycukor fél citrom reszelt héja A krémhez: 2 evőkanál…

Házi ketchup Marcsi módra

…Marcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák füstölő építés házi puncskrém recept házi diópálinka recept házi füstölő házi füstölö épitése házi füstölő keszitese házi puncstorta recept sonkapácolás házi ételfesték házi kecsap recept…

Halászlé (eredeti)

Hozzávalók: 1 db 5 kg feletti ponty 1 kg makói hagyma / 5 kg hal házi pirospaprika (szegedi vagy kalocsai) só 1 l víz / 1 kg halhús Elkészítés: Jó…

Gombaleves

Hozzávalók: 1 dobozos gomba só zellerlevél ételízesítő zsír liszt pirospaprika házi tarhonya Elkészítés: A gombát leszűrjük és felvagdaljuk. Aztán sóval és zellerlevéllel feltesszük főni. Ha megfőtt, beletesszük az ételízesítőt, és…

Egyszerű kókuszos-meggyes süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– házi meggylekvár a töltéshez 6-7 púpozott ek. kókuszreszelék 2,5 dl tej (kb) 2 e.k. kakaópor 5 dkg Rama 1 cs. sütőpor 25…

Göcseji parasztpecsenye

…Hozzáadjuk a puha húshoz a májat és a fokhagymát, majd készre pirítjuk. Tálaljuk azon frissiben, sós burgonyával, puha kenyérrel, házi savanyúsággal és házi vörösborral. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Galyasági pásztortarhonya bográcsban.

Hozzávalók: 15 dkg. házi füstölt, húsos szalonna, 10 dkg. kolbász, 1 evőkanál sertészsír, 2 db. közepes fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 30 dkg. házi tarhonya, 50 dkg. burgonya, 2 db….

Csokis – zabpelyhes keksz

…el is készült a házi zabpehely-lisztem. Előveszek 2 nagy tálat, és az egyikben összekeverem a házi zabpehelylisztet a finomliszttel meg a szódabikarbónával, majd szűrőn hozzászitálom a kakaóport. Nagy késsel falatnyi…

Áfonyás pezsgőkrém

Hozzávalók: 425 g lecsöpögtetett konzerváfonya, plusz valamennyi a tálaláshoz 4 tojássárgája 2 evőkanál cukor 1/4 bögre pezsgő vagy gyöngyöző fehérbor házi készítésű omlós sütemény a tálaláshoz Elkészítés: Kanalazzuk az áfonyát…