Földimogyorós borzaska
…sütőpor A díszítéshez 15 dkg földimogyoró porcukor Elkészítés Az 5 dkg földimogyorót daráljuk le, és keverjük össze a többi hozzávalóval. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tegyünk apró halmokat a tésztából. A maradék…
héjas földimogyoró pörkölése sütőben
Mogyorós tejszínnel töltött tekercs
Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 2 evőkanál porcukor 1 teáskanál sütőpor 5 dkg finomliszt 5 dkg natúr földimogyoró 10 dkg kristálycukor 5 tojás…
Mozart-torta
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor 15 dkg darált, pörkölt, nem sózott földimogyoró A krémhez: 2 csomag karamellás pudingpor 13 dkg sütőmargarin…
Mogyorós morzsácska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg blansírozott földimogyoró 1/3 bögre langyos méz 1 bögre cukor 2 közepes tojás 2 dkg puha zsemlemorzsa Elkészítés A…
Földimogyorós borzaska
Hozzávalók: 5 dkg sózott földimogyoró, 20 dkg liszt, 10 dkg cukor, 10 dkg sütőmargarin, 2 tojás, késhegynyi sütőpor A díszítéshez: 15 dkg földimogyoró, porcukor Elkészítés: Az 5 dkg földimogyorót daráljuk…
Gesztenyekrémleves
Hozzávalók: 50 dkg héjas gesztenye, 2 evőkanál liszt, 1 tojássárgája, 5 dkg vaj, 2 dl tejszín, 1 dl édes fehérbor (muskotályos), 4 dkg cukor, só. Elkészítés: A gesztenye héját hegyes…
Brokkolileves csirkemájjal
…őrölt koriander Elkészítés: A csirkeaprólékot megtisztítom, feldarabolom és a máj nélkül fazékba teszem. Leöntöm másfél liter vízzel, megsózom, beleszórom a törött borsot és a koriandert, meg a jól megmosott, héjas…
Ünnepi narancstorta
…vaníliás cukor 1 cs. habfixáló 1 db héjas, vékony karikákra szelt narancs Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a sóval, vaníliás cukorral, fűszerkeverékkel, és a cukorral krémesre keverjük. A tojások sárgáit…
Reform saláta
…A megtisztított zöldborsót sós gőzben megpároljuk. A héjas uborkát vékonyra szeljük, a lekapargatott sárgarépát lereszeljük. A paradicsomot kockára vágjuk, a paprikát csíkokra metéljük. A lecsöpögtett borsót és a nyers zöldségeket…
Réteges tarja
…lévő sort. Vigyázat, a tejföllel ne spóroljunk, és a sajttal sem. Szoktam a kupacok közé héjas fél krumplikat rejteni. Jól összesül a többi hozzávalóval, és a szaftot is magissza. Alufólia…