Kefires süti karamellizált szilvával
…ugyanennyi a karamellhez 1 citrom Elkészítés: A tésztához valókat összekeverem, mintha kefires tésztát csinálnék, a kefirt a végén apránként adom hozzá, hogy ne legyen túl híg, de nagyon sűrű sem….
híg puding sűrítése
Gyerektorta
…a nagyobb piskóta közepére. A mázhoz a porcukrot elkeverjük a tojásfehérjével és 2 evőkanál vízzel (vagy citromlével). A massza ne legyen túl híg! Bevonjuk vele a tortát. Színes cukorgyöngyökkel esetleg…
Amarántkása grillezett paradicsommal
…Kavarjuk meg. Ha túl híg lenne, állandó kevergetés közben forraljuk fel újból, míg besűrűsödik. Ízlés szerint adjunk hozzá sót vagy szójaszószt, tetszés szerint egy kevés csípős szósszal ízesíthető. Karikára vágott,…
Cézár saláta, ahogy egy szakácstól tanultam
…a fűszerek, hogy kicsit kesernyésen pikáns legyen. A sűrű állaga még mindig megvan, ezek után a nyelet tej, és a tejszín Úgy kell önteni, hogy ne legyen híg. Csirkemellet megszórom…
Írós félbarna kenyér (félig gépben)
…keletkező híg savó-melléktermék-,házilag előállítható valódi tejből) Elkészítés: A liszteket összekeverjük,majd sorban hozzáadjuk a többi alkotórészt.Erős programon végig is süthetjük.Ha csak a tészta programot csináljuk végig az 1. kelesztés után kivéve…
Almás-fahéjas palacsinta pudinggal
Hozzávalók: 2 tojás kb. 20 evőkanál liszt 2-3 evőkanál cukor kevés só kb. 1 dl tej 1 közepes alma fahéj olaj A pudinghoz: pudingpor cukor tej Elkészítés: Bizonyára a legtöbben…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…mézeskalácsot ledaráljuk, a tejet a cukorral és a baracklekvárral felforraljuk, beleszórjuk a diót, mazsolát, reszelt citromhéjat meg a mézeskalácsot, és jól elkeverejük. Ha híg lenne, egy kissé lefőzzük, ha sűrű,…
Gyors mandarinos süti
…és a margarint is. Összekevertetjük a gépben, és a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába öntjük. 1 órán át sütjük, mert a massza eléggé híg. A formában hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…
Tejszínes-gombás szósz
…összefőzöm. Ha túl híg tejszínt sikerül vennem, akkor kevés liszttel megszórom a szószom tetejét, és azzal is összefőzöm, hogy kicsit sűrűbb legyen. Ha kész, kifőzött tésztára kanalazom, megszórom reszelt parmezánnal,…
Alma bundában
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– híg palacsintatészta 3 ek. citromlé 3 nagy alma zsemlemorzsa Elkészítés Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk és felszeleteljük, citromlével meglocsoljuk. Bepanírozzuk, és forró…