Túrópuffancs III.
Hozzávalók: 25 dkg túró 50 dkg sima liszt 1 tojás 2 pohár tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor csipet só olaj a sütéshez Elkészítés: Az összes hozzávalót összekavarjuk,…
hókifli Iii
Fekete rózsa III.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 10 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor csipet só pici szódabikarbóna tej A töltelékhez: 20 dkg darált mák 20 dkg…
Hamis somlói galuska III.
Hozzávalók: 10 dkg darált dió 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1 teáskanál rumaroma A piskótához: 20 dkg porcukor 4 egész tojás 6 evőkanál forró víz 20 dkg liszt…
Palacsinta (alaprecept) III.
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 1 csipet só 3 tojás 2,5 dl tej 2,5-3 dl ásvány-/szódavíz 2 evőkanál olaj Elkészítés: A lisztet és a sót keverőtálba szórjuk. A tojásokat egyenként felütjük,…
Kókuszgolyó III.
Hozzávalók: 40 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 3 evőkanál kemény szilvalekvár 35 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 20 dkg sütőmargarin 6 evőkanál kávé 2 evőkanál rum fél citrom…
Töltött tök III.
Hozzávalók: 3 db zsenge tök (lehet kisebb méretű patiszon is) 50 dkg darált csirkemell 2-2 főtt és nyers tojás maréknyi rizs 1 közepes fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 10 dkg…
Lekváros linzer III.
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg reszelt sárgarépa 7 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor szilvalekvár Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, pihentetjük. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Előmelegített…
Hamis somlói III.
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 8 dkg cukor 12 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor Az öntethez: 5 dl tej csokoládés pudingpor cukor diódarabok szóráshoz kókuszreszelék szóráshoz Elkészítés: A piskótához szétválasztom…
Dán kuglóf III.
Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 marék mazsola 1 marék aprított dió 2 evőkanál kakaópor 1 dl étolaj 1 dl langyos víz…
Zakuszka III.
Hozzávalók: 2,5 kg padlizsán 1,5 kg pritaminpaprika 0,5 kg vöröshagyma 1 l paradicsomlé 1 l olaj fokhagyma babérlevél bors só Elkészítés: A padlizsánt sütőben süsd meg, majd húzd le a…