Túrópuffancs III.

Hozzávalók: 25 dkg túró 50 dkg sima liszt 1 tojás 2 pohár tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor csipet só olaj a sütéshez Elkészítés: Az összes hozzávalót összekavarjuk,…

Fekete rózsa III.

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 10 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütÅ‘por csipet só pici szódabikarbóna tej A töltelékhez: 20 dkg darált mák 20 dkg…

Hamis somlói galuska III.

Hozzávalók: 10 dkg darált dió 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1 teáskanál rumaroma A piskótához: 20 dkg porcukor 4 egész tojás 6 evÅ‘kanál forró víz 20 dkg liszt…

Palacsinta (alaprecept) III.

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 1 csipet só 3 tojás 2,5 dl tej 2,5-3 dl ásvány-/szódavíz 2 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: A lisztet és a sót keverÅ‘tálba szórjuk. A tojásokat egyenként felütjük,…

Kókuszgolyó III.

Hozzávalók: 40 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 3 evÅ‘kanál kemény szilvalekvár 35 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 20 dkg sütÅ‘margarin 6 evÅ‘kanál kávé 2 evÅ‘kanál rum fél citrom…

Töltött tök III.

Hozzávalók: 3 db zsenge tök (lehet kisebb méretű patiszon is) 50 dkg darált csirkemell 2-2 fÅ‘tt és nyers tojás maréknyi rizs 1 közepes fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 10 dkg…

Lekváros linzer III.

Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg reszelt sárgarépa 7 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütÅ‘por szilvalekvár Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, pihentetjük. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk. ElÅ‘melegített…

Hamis somlói III.

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 8 dkg cukor 12 dkg liszt 1/2 csomag sütÅ‘por Az öntethez: 5 dl tej csokoládés pudingpor cukor diódarabok szóráshoz kókuszreszelék szóráshoz Elkészítés: A piskótához szétválasztom…

Dán kuglóf III.

Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütÅ‘por 1 marék mazsola 1 marék aprított dió 2 evÅ‘kanál kakaópor 1 dl étolaj 1 dl langyos víz…

Zakuszka III.

Hozzávalók: 2,5 kg padlizsán 1,5 kg pritaminpaprika 0,5 kg vöröshagyma 1 l paradicsomlé 1 l olaj fokhagyma babérlevél bors só Elkészítés: A padlizsánt sütÅ‘ben süsd meg, majd húzd le a…