…rszelt citromhéjat, a rumaromát és a vaníliás cukrot. Ha már egynemű, óvatosan hozzákeverem a szódabikarbónával elkevert lisztet. Kikent őzgerincformába öntöm, és előmelegitett, légkeveréses sütőben 150 fokon sütöm kb. 30 percig….
…tortabevonó Elkészítés A mézet 2 evőkanál kakaóporral, 10 dkg porcukorral, 5 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal a szódabikarbónával és az egész tojással gőz fölött habosra keverjük, majd hozzáadunk 35 dkg lisztet…
…elkeverjük a sütőporral, szódabikarbónával és a darált dióval. Hozzákeverjük a tojásos porcukorhoz, végül belekeverjük a tojáshabot. Előmelegített 180 fokos sütőben, sütőpapírral bélelt közepes tepsiben, 25 perc alatt készre sütjük. A…
…simára keverem. Hozzáadom a cukrot, sót és a tojást, majd addig keverem a kézi mixerrel amíg a cukor felolvad, végül összedolgozom a szódabikarbónával elvegyített liszttel. Diónyi golyókat formázok a tésztából,…
…olaj Elkészítés A kakaót, mézet, cukrot, vajat vagy sütőmargarint gőz fölött megolvasztjuk, majd a felvert tojást hozzáadjuk. A lisztet a szódabikarbónával összekeverjük, beleöntjük és összegyúrjuk. 3 lapot sütünk belőle. 3-3…
…Elkészítés 15 dkg margarint, 20 dkg cukrot, 3 tojássárgát jól kikeverünk, majd hozzáadjuk a 1 kk. szódabikarbónával összekevert lisztet. Végül nagyon óvatosan keverjük bele a 3 tojás felvert habját. Vajazott…
…és a kakaóport gőz fölött állandó keverés mellett felolvasztjuk, majd a liszttel és a szódabikarbónával összegyúrjuk. Gáztepsi tetején 3 lapot sütünk. A krémhez a Ramát a cukorral jól kikeverjük. Elkészítjük…
…átmérőjű kerek tortaformát kizsírozunk és kilisztezünk. A tojássárgáját a cukorral és a szódabikarbónával fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót, a diót, és jól összedolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és…
…9 evőkanál liszt 7 evőkanál porcukor 3 db tojás 0,5 pohár tejföl Elkészítés A tojásokat habosra keverem a porcukorral, majd megy hozzá a liszt, benne a szódabikarbónával. Villával összetöröm a…
…liszt 1 káv.kan. szódabikarbóna 10 dkg mazsola Elkészítés: A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a többi adalékot,s a szódabikarbónával elkevert,szitált lisztet. Legvégén a mazsola kerüljön bele. Téglalap formájú, vagy…