Máglyarakás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A barackos habhoz csipet só 10 dkg baracklekvár 5 dkg cukor 2 tojásfehérje A párolt almához 1 kávéskanál őrölt fahéj 5 dkg…
húsos máglyarakás
Máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kg alma 10 dkg mazsola fél dl rum 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 3 tojás fél l tej…
Máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Összerakáshoz 0,5 tortabevonó (reszelve) 10 dkg mazsola 30 szem meggy Krém 2 tojássárgája 2 cs. vaníliás cukor 4 evőkanál liszt…
Máglyarakás
…mérsékeljük, a máglyarakást még 15 percig sütjük. A lángot elzárjuk, a sütőajtót kinyitjuk, a habot 10 percig így szárítjuk. Kb. 10 percig pihentetjük, majd azon melegében kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva mazsola vagy csokidarabkák ízlés szerint lekvár 5 db kifli 4-5 db alma 3 tojás 7 dl tej 1-2 kanál cukor…
Dettus féle máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:75-80 perc 6 szikkadt zsemle 1 kiló alma 5 dl tej 10 tojás 10 kanál cukor 3 csomag vaníliás cukor…
Citromos orjaleves
Hozzávalók: húsos orjacsont (= a disznó gerinccsontja, karajcsont bőven rajtahagyott hússal) vegyes leveszöldség hagyma fokhagyma só szemes feketebors babérlevél petrezselyemzöldje citrom tojás kevés liszt joghurt Elkészítés: Az alaposan megmosott húsos…
Debreceni bableves
Hozzávalók: 25 dkg fehérbab, 2 pár debreceni, 3 dkg húsos, füstölt szalonna, fél szál póréhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 húsleveskocka, olaj, 1 babérlevél, só Elkészítés: A fehérbabot egy éjszakára hideg…
Szalonnás-húsos rakott tészta
…elbír. Kb. 10 percig pároljuk, majd felöntjük a tejszínnel, és besűrítjük. A tésztát kifőzzük, és a húsos raguval együtt beleöntjük egy magas falú, kb. 25×35 cm-es tepsibe. Sajtot reszelünk a…
Csőbensült rizottó
Hozzávalók: 25 dkg darált sertés- és marhahús vegyesen, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 30 dkg rizs, 1 zacskó mirelit brokkoli, 3 paradicsom, 1 nagy fej hagyma, 10 dkg füstölt gomolya…