Gyulus finomság (csokipudingos, tejszínhabos rakottas)

…tejszínt, azt a fajtát, amihez nem kell cukor, mert elég édes, (növényi), szintén be a hűtÅ‘be. A kakaóporból és a tejbÅ‘l kakaó italt készítünk. A Ramát elkeverjük a porcukorral, majd…

Mézes dinnye, aszalt barackkal és forró borhabbal

Hozzávalók: 4 személyre: 10 dkg aszalt barack 2 dl édes fehérbor 4 szem szegfűszeg 1 kisebb fahéj 1 citrom 60 dkg sárgadinnye 4 dkg méz 4 tojás 6 dkg cukor…

Részeges gyümölcsleves

…is ehetnek belÅ‘le. Ha nincs baba, akor a végén még megbolondíthatod egy kis édes likÅ‘rrel. Pl Triple sec-kel. (Remélem, jól írom.) Készülhet ananászból vagy eperbÅ‘l is. Nagyon tartalmas leves, igazi…

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

…szerint) Å‘rölt pirospaprika (csípÅ‘s+édes) frissen Å‘rölt bors (ízlés szerint) Å‘rölt kömény (késhegynyi) 2 babérlevél majoranna (csipetnyi) 3-4 dl száraz, testes vörösbor Elkészítés: Minden igazi bográcsolás részletes receptleírása ott kezdÅ‘dik, hogy…

Hideg gyümölcsleves II.

…a pudinggal, hozzáöntjük a tejszínt és az ananászkonzervet a levével együtt, ettÅ‘l elég édes lesz. Annyi és olyan gyümölcsöt teszünk bele, amilyen van vagy szeretünk. Legjobb és legmutatósabb piros gyümölcsökkel…

Jack withers

Hozzávalók: 3 cl gin 3 cl száraz vermut 3 cl édes vermut 2 csepp Orange Bitter Elkészítés: Keverõpohárban kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…

10 perces ananászleves

…fÅ‘zöm, (nem kell agyonfÅ‘zni!)majd a tejszínbe belerakom a pudingport és besűrítem vele a levest. Ha nem elég édes, még cukrozhatjuk, ha pedig sűrű lenne, akkor tejjel hígíthatjuk. Langyosan és hidegen…

Téli tea

…és ha nem elég édes, ízlés szerint cukrozzuk, s csepegtetünk bele citromlevet is. Többször megkeverjük, és 2-3 perc elteltével a teafiltert eltávolítjuk belÅ‘le. Készíthetjük sima feketeteából is, de akkor adjunk…

Piskótabomba

Hozzávalók: 6 tojásból sütött vékony piskóta savanykás lekvár 3 dl tejszín 2 evÅ‘kanál porcukor 1 púpozott evÅ‘kanál zselatin 0,5 dl édes fehérbor meggybefÅ‘tt Elkészítés: A piskótából lekváros piskótatekercset készítünk, felszeleteljük….

Boros puszedli

Hozzávalók: 20 dkg mézes puszedli 30 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg cukor, 2 dl édes fehérbor, vaj, 1 rúd fahéj, 5 szem szegfűszeg, 2 szegfűbors, reszelt szerecsendió, késhegynyi szódabikarbona…