Egyszerű kínai kel saláta (mint savanyúság)
…egyike: A kínai kelt felszeleteljük, megmossuk, megsózzuk, de ne sok sóval, tehát nem besózzuk, csak megsózzuk…, és fél órát állni hagyjuk. Ezután nem nyomkodjuk ki (mert akkor összetörjük), csak amennyi…
…egyike: A kínai kelt felszeleteljük, megmossuk, megsózzuk, de ne sok sóval, tehát nem besózzuk, csak megsózzuk…, és fél órát állni hagyjuk. Ezután nem nyomkodjuk ki (mert akkor összetörjük), csak amennyi…
…és felét-felét a tésztába gyúrjuk. A tésztát letakarjuk, és 30-40 percig hűtőben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán átgyúrjuk, kinyújtjuk, és csíkokra vágjuk. A rudacskák tetejét megkenjük tojással, és rászórjuk a maradék…
…kelt leveleire szedem, megmosom, lecsöpögtetem,majd vékony csikokra vágom,póréhagymát felkarikázom,füstölt sajtot apró kockákra vágom. Az öntetet külön elkészitem egy tálban a joghurtból és a füszerekből,majd leöntöm vele a másik tálban lévő…
…napig is eláll! Megjegyzés: Nem kell egy lángosért 3-400 ft-ot fizetni a strandon! Az otthoni sokkal olcsóbb és finomabb! Ajánlom mindenkinek. A tetejét meg lehet kenni tejföllel, megszólni reszelt sajttal!…
…csippentve belőle kinyújtom, forró olajban sütöm. Megjegyzés: A tészta legnagyobb előnye, hogy a hűtőszekrényben akár 4 napig is eláll. A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kefíres lángos élesztő nélkül…
…dkg élesztő tej Elkészítés A hozzávalókat eldolgozni, az élesztőt belemorzsolni, összegyúrni és annyi tejet hozzáadni, hogy nokedli keménységű legyen (kb. 1,5dl), majd hűtőbe rakni megkelni. Ha megkelt, olajos kézzel széthúzni,…
…csomag szárított élesztő 1 kávéskanál só Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, fél óráig pihentetjük, majd bő olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Caramel küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák joghurtos lángos joghurtos langos recept…
…elváljon a kéztől Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, és hűtőszekrényben kelesztem egy éjszakán át. Másnap olajban kisütöm. Sajttal, tejföllel, fokhagymával tálalom. Megjegyzés: Sokáig eláll a hűtőben. A receptet Janosi75 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: kenyér/ciabatta/sütőben sült lángos galambsaláta póréhagyma paradicsom rozmaring fokhagyma fekete olajbogyó a vinaigrette-hez: extraszűz olívaolaj balzsamecet mustár Elkészítés: Ha tudunk, vegyünk ciabattát, ha nem, akkor jó a sima kenyér is….
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő kevés tej 1 evőkanál cukor 1 tojássárgája 20 dkg margarin só Elkészítés: Összegyúrjuk, 2 órát kelesztjük, gáztepsibe való adag. Nagy tejfölt rákenek, hagymát…