Hozzávalók: 1 tégla margarin (fél kg) fél kg liszt 2 tejföl só hántolt mandula Elkészítés: Mindent össze kell dolgozni, majd egy éjszakán át a hűtőben pihenni hagyni. Másnap kinyújtani-hajtogatni-kinyújtani néhányszor,…
…tejszínes/tejes élesztőt, és alaposan összegyúrjuk. A tésztát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd háromrétegűvé összehajtjuk, és újra kinyújtjuk. Utána négyrétegűvé hajtjuk, és hűtőben egy éjszakán keresztül pihentetjük. Másnap újra kinyújtjuk,…
…a túrót, a tojást és a sót. Ezt jól összedolgozom, és egy fél napot pihentetem a hűtőben. Ha eleget pihent, a tésztát körülbelül 1 centiméter vastagra nyújtom, és a tetejét…
…rizst. 5 percre hűtőbe tesszük, de nem várjuk meg, hogy tejesen megdermedjen, hanem még előtte golyókat formázunk belőle. Hűtőben dermesztjük, majd tálra halmozzuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokigolyó piskótából…
…egy üvegtálban összekeverünk 2,5 dl habtejszínt 1 evőkanál íróval, és lefedve 8-24 órát állni hagyjuk szobahőmérsékleten, hogy besűrűsödjön. Utána keverjük össze, és lefedve akár 10 napig is eláll a hűtőben….
…langyos, belekeverjük a tejport és a puffasztott rizst. Vizes formába öntjük, és hűtőben dermesztjük pár órán át. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokító recept tejpor nélkül csokitó receptek tejpor nelkul…
…a hűtőben. Egy nagyméretű peremes gáztepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, és beletesszük az egyik kinyújtott tésztalapot. Erre öntjük a masszát: a tojások sárgáját a porcukorral jól kikeverjük, majd felváltva a…
…percig a hűtőben pihentetjük. Kapcsoljuk be a sütőt,és készítsük el a krémet:tegyük egy cseréptálba a sajtot(vagy túrót),és a tejszínt,és dolgozzuk el kézi habverővel mindaddig,amíg homogén nem lesz.Egyesével hozzáadjuk a t.sárgákat,(a…
…lapos négyzetet. A megkelt tésztát húzzuk lisztezett dezkára, nyújtsunk belőle kétszer akkora téglalapot, mint amekkorára a vajat nyújtottuk. A vajat a tészta egyik felére tesszük, a másik felével beborítjuk, és…
…majd meghámozom (könnyen kijön a héjából), apró kockákra – kb. 0,5 cm – vágom, hozzákeverem a tehinakrémhez. Tálalásig hűtőben érlelem (minimum 1 órát érdemes pihentetni). Tálaláskor kaliforniai paprikával díszítem. Megjegyzés:…