Palacsintatészta IV.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej csipet só 0,5 dl étolaj 1 dl szóda + annyi víz, hogy a palacsintatészta se túl sűrű, se túl híg ne…
ha túl borsos az étel
Körözött
…kevernek a krémhez – ezzel talán könnyebben kenhető (de a túl soktól már folyóssá válik!), ezt elsősorban a család ízlése határozza meg. Kisgyerekeknél jó odafigyelni a bors adagra, nehogy túl…
Kőrözöttes, gofriban sült tócsi, Laci módra
…krumplit lereszelünk (de nem túl apróra, ne legyen pempős, inkább szálas. Ha túl sok levet engedett, a felesleges vizet leöntjük róla) és adunk hozzá 4 púpos evőkanál lisztet, 3 egész…
Gyros Adriette
…kaja után ami megmaradt, mert ha túl hideg, a krumpli meg a hús túl meleg, akkor az hülyén jön össze. 3. Sült krumpli: ezt nem kell magyarázni. 4. Fogsz kb….
Csokifondü
…A csoki összmennyisége 25 dkg legyen, egy része tejcsoki, de legyen benne ét is, mert különben túl édes lesz. Kísérletező kedvűek próbálkozhatnak nagy kakaótartalmú (70-80 %-os) és ízesített étcsokival is….
Sterc
…ha túl keveset, lisztes. Olajból se kell sok, csak hogy színt adjon, és pirítsa az ételt. Állagra olyan, mint a császármorzsa! A receptet Corinne11 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sterc gasztroangyal…
Lasagne – ahogy mi szeretjük
…ízlés szerint a fűszereket. A tejjel lazítjuk még, de ne legyen túl híg. Pár percig kis lángon főzzük, közben sűrűn kevergetjük. A fokhagymát a végén tesszük bele, majd szükség szerint…
Palermói szelet (nagyon finom)
…hab ne essen össze. A diótöltelék akkor jó, ha nem is túl lágy és nem is túl kemény. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: gzs3 Hasonló kategóriák diótöltelék bejglibe…
Rebarbarás pite
…Bekenjük 1 evőkanál olvasztott vajjal, és rászórjuk a rebarbarás keveréket. Mérsékelt tűzön kb. 40 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, nem túl vékony szeletekre vágjuk, tetejét porcukorral behintjük….
Borscs leves
…adjuk hozzá a paradicsomot (vagy paradicsomlét) és az apróra morzsolt fokhagymát. Keverjük össze a lisztet három evõkanál hideg vizzel, rakjunk bele a levesbol egy keveset és utána az egészet kavarjuk…