Csülökpörkölt
…majdnem puha átkavargatjuk hozzáadjuk a fokhagyma többi részét is.Felöntjük egy kevés vörösborral, ha szükséges utánaízesítjük. A kész ételt még egyszer átkavargatjuk és kínáljuk. Sós burgonya, friss kenyér, saláta illik hozzá….
ha túl borsos az étel
Csípős lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalomra
…megpuhul.Beleszórjuk a vágott petrezselyemzöldet,kicsit összeforraljuk. Tanácsok: Aki szereti,tejfölt is tehet a tetejére tálaláskor. Friss,puha kenyérrel kiváló étel. A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák csípős gyros öntet recept csipos gyros szosz…
Csípős spagetti sült dióval
…Erős Pista Elkészítés: Az olajon kicsit megpiritjuk az apróra vágott diót. Pár perc alatt kész, szűrőlapáttal kiszedjük az olajból, és félretesszük. A visszamaradt olajban megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát és…
Padlizsánkémmmel töltött gombafejek rozmaringos sültburgonyával
…a sütőbe rakjuk. Amíg ezek sülnek, apróra vágjuk a hagymát, a gombát megtisztítjuk, a kalapokat félrerakjuk. A tönköket apróra vágva a hagyma mellé keverjük, és sózzuk. Állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk….
Tejfölös tészta gazdagon
…olajra dobom az apróra vágott hagymát, az almareszelőn lereszelt párizsit, és meghintem friss (esetleg szárított) majorannával. Ízlés szerint sózom, borsozom. (Én fehérborsot szoktam használni.) Végül hozzákeverem a tejfölt, 1-2 percig…
Zöldséges lecsó saját módra
…ez az étel gazdagítható pulyka- vagy csirkemell apróhússal, amit az elején kell előfűszerezve a wokba helyezni és megsütni. Utána belepakolni a zöldségeket, mindent a maga idejében. Jó étvágyat! A receptet…
Zöldséges lapcsánka
…mindkét oldalát kisütjük. Egy normál serpenyőbe 3-4 db egyszerre belefér. Szalvátán lecsöpögtetjük a zsiradékot. Sajttal és tejföllel kínáljuk. Megjegyzés: A gyerekem ketchuppal imádja. Megéri kipróbálni, nagyon finom és laktató étel….
Zöldséges ludaskása
…ne égjen meg a zsír. Ha már megpirosodott a tepertő, kivesszük a zsírból, és ebbe a zsírba beletesszük az összekockázott hagymát, megdinszteljük. Ha túl sok zsír sül ki belőle –…
Paprikás galuska
Hozzávalók: 3 db krumpli 1 db hagyma paprika só 1 csokor petrezselyem levél 2 tojás liszt olaj Elkészítés: A hagymát kis olajon megfuttatjuk, rárakjuk a petrezselyemzöldet és a paprikát. Felengedjük…
Zöldséges-tejszines tészta
…is sózhatjuk,hiszen a szalonna is sós!)Minél több zöldség van benne,annál finobabb!Tálalásnál a tetejét még egy kis sajttal megszórjuk. Tanácsok: Nagyon finom,laktató,ízletes étel. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: vica009…