Lahim Kharouf bi Laban (Bárányragu joghurttal)
Hozzávalók: 60 dkg bárányhús 1 hagyma 3 evőkanál vaj 6 dkg fenyőmag 1 teáskanál kurkuma 1 rúd fahéj 1 teáskanál kömény 1 teáskanál őrölt szegfűbors 1 teáskanál őrölt szerecsendió 1…
habarás natúr joghurttal
Török csirkesaláta
…vagy csíkokba, kinek mi tetszik. Ha a hús kész, összekeverjük a zöldségekkel, joghurttal, tejföllel és a fűszerekkel. Megjegyzés: Fogykúrázók is ehetik: nem hízlal és laktat. A receptet Kismona küldte. Köszönjük!…
Kefires csirke
…csak ezután tesszük bele. Fűszerezzük, sózzuk, a fokhagymát is beletesszük. Fedő alatt készre főzzük, néha megkeverjük. Megjegyzés: Joghurttal is készíthetjük, vagy felezve kefir-joghurt. A receptet Mohamedné Papp Erzsébet küldte. Köszönjük!…
Diós-fügés-mézes muffin
…a tűzről levéve belekeverjük a tojásokat. A mézzel és a joghurttal együtt a tálba öntjük, és gyors mozdulatokkal összekeverjük. Nem szabad nagyon sokáig kevergetni, mert akkor kemény lesz a tészta,…
Zöldmártás
…és a majonézt összeturmixoljuk. A kapott krémet tálba kanalazzuk, majd kikeverjük a tejföllel és a joghurttal. Sóval, borssal ízesítjük. A zöldmártásba nyers zöldségeket mártogathatunk,illetve héjában főtt, vagy sült burgonyához kínálhatjuk….
Kapros csirke
…pohár joghurttal,két csokor kaporral és a delikáttal. Végül hozzáadjuk a hámozott burgonyát. Vajjal kent edényben közepesen forró sütőben,alufóliával letakarva 50 perc alatt megpároljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte:…
Fiatalító saláta
…Aprítsuk fel a sárgabarackot is. Vágjuk durvára a gesztenyét, a mogyorót, a magozott datolyát, és keverjük össze a joghurttal, valamint a narancshéjjal. Szedjük tányérokra a sárgarépát és a gyümölcsöket, majd…
Ananászos túrótorta
…felvert habot félretesszük, és a túrót kikeverjük egy kis cukorral, a joghurttal és egy kis citromlével. Az ananász harmadát beledaraboljuk a túrós masszába. Az ananász levének felével kikeverjük a zselatint….
Nyári bogyós szeletek
…citromot forró vízzel alaposan megmossuk, szárazra töröljük, a héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. A zselatinlapokat 5 percre beáztatjuk, kinyomkodjuk, és 2 evőkanál joghurttal kis lángon addig melegítjük, amíg feloldódnak. A…
Márványos málnatorta
…joghurttal, és a cukorral kikeverjük. A citromlevet felmelegítjük, majd feloldunk benne 8 db zselatinlapot. 2-3 evőkanál krémmel jól elkeverjük, és a maradék krémhez adjuk, 8 percre a hűtőbe tesszük. A…